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{{国際化|領域=[[日本]]|date=2013年2月3日 (日) }}
[[ファイル:1-palmitoyl-2-oleoyl-glycerol.svg|right|thumb|300px|1-パルミトイル-2-オレイル-グリセロールの構造]]
'''ジアシルグリセロール'''
==呼称==
別名を'''ダイグリセライド'''(Diglyceride)または'''ダイアシルグリセロール'''(Diacylglycerol)と呼ばれる。日本では、'''ジグリセライド'''と呼ばれることもある。
==食品添加物==
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