ホーム
おまかせ表示
付近
ログイン
設定
寄付
ウィキペディアについて
免責事項
検索
「サラダ油」の版間の差分
言語
ウォッチリストに追加
編集
履歴の双方向閲覧
← 古い編集
新しい編集 →
削除された内容
追加された内容
ビジュアル
ウィキテキスト
2013年5月10日 (金) 16:06時点における版
編集
220.147.79.117
(
会話
)
編集の要約なし
← 古い編集
2013年5月10日 (金) 16:08時点における版
編集
取り消し
220.147.79.117
(
会話
)
→サラダ油の原料となる植物
新しい編集 →
36行目:
: [[酸化]]、[[熱]]に強い。キャノーラ油は[[カナダ]]原産のキャノーラ種から搾ったもの。
; [[ダイズ|大豆]]
: 原材料が安価で最も一般的な原料の一つ。精製しても独特の
にお
匂
いが残るため、他の油と混合することが多い。
; [[トウモロコシ]]
: 加熱、酸化に強いので[[炒める|炒め]]物に適する。独特の香りがある。