「ジャンバラヤ」の版間の差分

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=== 材料 ===
ジャンバラヤの材料は主に米と野菜と肉がメインである。他に、燻製[[ソーセージ]]([[::en::andouille|andouille]])、鶏肉、[[タマネギ|玉ねぎ]]、ベルペッパー(緑色の[[ピーマンパプリカ]]、[[セロリ]]といったものを入れる。ソーセージ、鶏肉のほかにさらに[[豚肉]]や[[うさぎ]]の肉、[[魚介類]]([[エビ|海老]])を入れる場合もある。ケイジャン風のジャンバラヤ通常[[ルー (食品)|ルー]]で作るのに対してトマトを入れないが[[クレオニュル (ルイジアナ)|クレオール]]リンズ風のジャンバラヤはトマトベースの味付けである。
 
=== 作り方 ===