「庄内地方」の版間の差分

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Si-take. (会話 | 投稿記録)
推敲・独自研究緩和。(大言壮語を除去、不正確な文言を適正化など。)
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[[画像:Dadacha-Mame.JPG|thumb|180px|だだちゃ豆]]
[[画像:Atsumi-Kabu.JPG|thumb|180px|温海かぶ]]
食文化では、同じ日本海沿岸で隣同士である庄内地方と[[下越地方]](新潟県北部)で、共通する物が見られる。庄内と下越で共通する食文化としては、[[米]]([[稲作]])、[[枝豆]]、[[菊|菊花]]、[[ナス|茄子]]、[[サケ|鮭]]、[[イワガキ|岩牡蠣]]、[[マガレイ|口細]]が代表的である。
 
*[[からから煎餅]]
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*[[庄内米]]
*[[むきそば]]
*[[イワガキ]]
*[[ハタハタ]]
*[[マガレイ|クチボソ]]
*[[スルメイカ]]
*[[サケ]](シロザケ)
 
===舞台となった作品===
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*[[おくりびと]]
*[[山形スクリーム]]
 
== 脚注 ==
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==外部リンク==
*[http://www.pref.yamagata.jp/regional/syonai_bo/ 庄内総合支庁]
 
==関連項目==
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*[[村山地方]]
*[[置賜地方]]
 
== 脚注 ==
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==外部リンク==
*[http://www.pref.yamagata.jp/regional/syonai_bo/ 庄内総合支庁]
 
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