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'''布目 潮渢'''(ぬのめ ちょうふう、[[1919年]][[5月13日]] - [[2001年]]1月17日)は、日本の[[東洋史]]学者、[[大阪大学]]名誉教授。[[ハワイ]]生まれ。愛知県出身。1943年[[東京帝国大学]]文学部東洋史学科卒業。海軍予備学生、中尉で敗戦。[[東洋文庫]]員、[[東方文化研究所]]助手、京都府立京都第一女学校教諭、[[鴨沂高等学校]]教諭、1950年12月[[西京大学]]助教授、57年[[立命館大学]]助教授、59年教授、1967年大阪大学教養部教授、76-78年教養部長、1983年定年退官、名誉教授。[[摂南大学]]教授。92年退職。同秋、[[勲三等]][[旭日中綬章]]受勲。中国唐代史専攻。茶の研究で知られた。
==著書==
*『隋唐史研究 唐朝政権の形成
*『隋の煬帝と唐の太宗 暴君と明君、その虚実を探る
**『つくられた暴君と明君・隋の煬帝と唐の太宗』(改題 清水新書 1984年
*『緑芽十片 歴史にみる中国の喫茶文化
**『中国喫茶文化史』(改題 岩波・同時代ライブラリー 1995年 / 岩波現代文庫 2001年)
*『中国名茶紀行
*『『貞観政要』に学ぶ道義の経営学 権謀術数を排し、王道を確立せよ
**『「貞観政要」の政治学』(改題 岩波・同時代ライブラリー 1997年)
*『[[中国茶]]文化と日本
*『中国茶の文化史 固形茶から葉茶へ
*『[[茶経]]詳解 原文・校異・訳文・注解
**『茶経 全訳注』(
*『布目潮渢中国史論集
==共著==
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