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[[File:Light Label Electric tabletop burner KCK-L103.jpg|thumb|電気こんろ<br />[[ニクロム線]]に通電した際に生じるジュール熱を調理に利用する]]
'''ジュール熱'''(ジュールねつ、{{lang-en-short|Joule heat}})は、([[電気抵抗|抵抗]]がある)導体に電流を流したときに生じる発熱である[[ジュールの法則|ジュール効果]]によって発生する[[熱]]エネルギー<ref>『IEEE電気・電子用語辞典』 丸善株式会社、1989年</ref>。
 
==ジュールの法則==