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'''剰余価値'''（じょうよかち）とは、[[マルクス経済学]]の用語基本概念のひとつであり、「利潤[[労働者]]の源泉[[不払労働]]が対象化された価値であるも。[[利潤]]は剰余価値の」とす[[現象形態]]である。
マルクス経済学においては、「利潤剰余価値は[[流通]]過程では生まれない」とする。なぜならば、ある一部面の[[流通過程]]において、どんなに[[不等価交換]]が生じたとしても、それは[[社会]]全体の価値総額から見れば、それは常に等価であるからである。
それでは、利潤の源泉たる、剰余価値はいかにして生まれるのか。それ[[労働力]]は、その[[カール・マルクス|マルクス使用価値]]によれば「そのものが[[労働価値]]過程にある」とを生み出する。独特なぜならば、商品生産という部面性質を考えた場合、持つ一[[商品]]がであり、[[労働者]]の肉体に存在している。[[労働力]]商品たるゆえんの価値額は、そこの再生産に必要な労働力が投下時間によって規定されたこる。とにより、ころが[[メタモルフォーゼ資本]]することにあるからである。したがって、労働の[[生産過程]]において、剰余価値は生み現実に支出されるた労働量と、それが対象化されたものというしての価値量は、労働力商品の価値量を超過する。ことになの超過分が剰余価値である。
[[労働者]]は自己の労働力商品の価値額を超える[[価値]]を彼の[[労働]]の支出によって生み出し、[[資本]]はその対価を支払わない。それゆえ以上で見た事態は[[労働者]]による[[資本]]への[[不払労働]]の譲渡に他ならない。これを[[搾取]]という。
マルクスは剰余価値（[[価値]]）が生産される過程を[[価値増殖過程]]と名づけた。これに対して[[使用価値]]が生産される過程を[[労働過程]]という。両過程の統一物として、われわれの目の前に現存しているのは、資本の[[生産過程]]である。
==剰余価値論と『資本論』==
カール・マルクスが剰余価値概念を確立したのは、その主著『[[資本論]]』においてである。人類学説史的に見て、『資本論』における剰余価値の概念は、価値の概念を継承するものとして成立したのであるが、。この継承は、3つの飛躍を、含んでいる。すなわち、労働と労働力の区別という労働力商品の発見という飛躍、生産過程における労働者の搾取の発見、資本主義的生産様式の歴史性というの発見の飛躍、という飛躍、を含ん3つでいある。
マルクスは、価値概念から剰余価値概念に到達するまでに10年以上の時間を費やしている。
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