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|画像=[[ファイル:Anturio1.jpg|250px]]
|画像キャプション = アンスリウム（''Anthurium andraeanum''）
|界 = [[植物界]] [[:w:Plantae{{Sname||Plantae]]}}
|門階級なし = [[被子植物門]] [[:w:Magnoliophyta{{Sname|Magnoliophyta]]|angiosperms}}
|綱階級なし = [[単子葉植物綱類]] [[:w:Liliopsida{{Sname|Liliopsida]]|monocots}}
| 目 = [[オモダカ目]] {{Sname||Alismatales}}
|亜綱 = [[ヤシ亜綱]] [[:w:Arecidae|Arecidae]]
|目科 = [[サトイモ目科]] [[:w:Arales{{Sname|Arales]]Araceae}}
|学名 = {{Sname|Araceae}}<br>{{AU|Jussieu}}
|科 = [[サトイモ科]] [[:w:Araceae|Araceae]]
|下位分類名 = 属
|下位分類 = * 本文参照
}}
 
'''サトイモ科''' (Araceae)''' は、[[被子植物]][[単子葉類]][[サトイオモダカ目]]を構成する科の一つである。温暖で湿潤な環境を好み、湿地や沼地に生育するものも多い。花軸に密集した小さな花（肉穂花序）と、それを囲むように発達した[[苞]]（仏炎苞）が特徴。
 
[[サトイモ]]や[[コンニャク]]など、食品として重要なものも多いが、美しい葉や花を観賞するために栽培される種も多い。
 
[[APG植物分類体系]]でかつては[[サトイモ科]]は[[オモダカ目]]に分類されるていた。
 
== 特徴 ==
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このような構造を取る理由としては、花に寄ってくる昆虫を内部に閉じ込めることで、滞在時間を長くして受粉の確率を高めていると考えられる。
 
なお、[[東南アジア]]産のコンニャクの一種、[[スマトラオオコンニャク|ショクダイコンニャク]]（''{{Snamei||Amorphophallus titanium''}}）は、花序の先端までが3mにも達し、花序としては世界で一番背が高いと言われる。
 
サトイモ科の植物は、単子葉植物としては例外的に、葉の幅が広く、切れ込みがあったり、複葉になったりと、複雑な形のものがあり、葉脈も網状になったものが多い。どちらかと言えば、湿ったところに生育するものが多く、湿地性や半水性のものもある。日本では、地下に芋状の地下茎を持つものがよく見られるが、亜熱帯～-熱帯では大型の[[つる植物]]になり、根を伸ばして樹木の幹に張りつき、よじ登るものがある。
 
なお、[[ウキクサ亜科]]と[[ボタンウキクサ]]は例外的に浮遊性の[[水草]]である。
 
== 利用 ==
== 人間とのかかわり ==
[[ファイル:Arisaema serratum in ja Rokko-area20080501.jpg|250px|thumb|テンナンショウ属マムシグサの開花、仏炎苞の形状が分かる]]
サトイモ科の植物には、[[サトイモ]]（里芋＝[[タロイモ]]）をはじめ、主食として用いられるものがある。特に[[東南アジア]]から太平洋にかけて、芋食文化が広がり、日本はその最北端に当たる。また、[[コンニャク]]も加工して食品となる。
44 ⟶ 42行目:
 
== 分類 ==
[[ショウブ|ショウブ属]]（''Acorus''）は葉が細長く平行脈で典型的な仏炎苞もないので、[[クロンキスト体系]]では[[ショウブ科]]（Acoraceae）、[[APG植物分類体系|APG II]]では更に[[ショウブ目]]（Acorales）として分ける。[[APG植物分類体系|APG II]]でウキクサ亜科はさらにかつて[[ウキクサ科]]がウキクサ亜科としてサトイモ科の下位に分類離されるていた。
 
8亜科が属する<ref name=apweb>[http://www.mobot.org/MOBOT/research/APweb/orders/alismatalesweb.htm#Araceae Araceae]</ref>。
=== Aroideae サトイモ亜科 ===
* ''Aglaodorum'' アグラオドルム属
* ''[[:en:Aglaonema|Aglaonema]]'' アグラオネマ属
** ''Aglaonema'' spp. アグラオネマ
* ''[[:en:Alocasia|Alocasia]]'' クワズイモ属
** ''Alocasia'' spp. [[アローカシア]]
** ''A. macrorrhizos'' [[インドクワズイモ]]
** ''A. odora'' [[クワズイモ]]
* ''Ambrosina'' アンブロシナ属
* ''[[:en:Amorphophallus|Amorphophalus]]'' [[コンニャク属]]
** ''A. konjac'' [[コンニャク]]
** ''A. titanum'' [[スマトラオオコンニャク]]
* ''Anchomanes'' [[アンコマネス属]]
* ''Anubias'' [[アヌビアス]]属
* ''Aridarum'' アリダルム属
* ''Ariopsis'' アリオプシス属
* ''Arisaema'' [[テンナンショウ属]]
** ''A. serratum'' [[マムシグサ]]
** ''A. sikokianum'' [[ユキモチソウ]]
** ''A. urashima'' [[ウラシマソウ]]
* ''Arisarum'' アリサルム属
* ''Arophyton'' アロフィトン属
* ''[[:en:Arum|Arum]]'' アルム属
* ''Asterostigma'' アステロスティグマ属
* ''Biarum'' ビアルム属
* ''Bognera'' ボグネラ属
* ''Bucephalandra'' ブケファランドラ属
* ''Caladium'' [[カラジューム属|ハイモ属]]
** ''C. bicolor'' ニシキイモ（[[カラジューム]]）
** ''C. humboldtii'' ヒメハイモ
* ''Callopsis'' カロプシス属
* ''Carlephyton'' カルレフィトン属
* ''Cercestis'' ケルケスティス属
* ''Chlorospatha'' クロロスパタ属
* ''Colletogyne'' コレトギネ属
* ''[[:en:Colocasia|Colocasia]]'' サトイモ属
** ''C. esculenta '' [[タロイモ]]・[[サトイモ]]・[[サトイモ|ヤツガシラ]]・[[タイモ|ミズイモ]]など
** ''C. gitgantea '' [[ハスイモ]]
* ''Cryptocoryne'' [[クリプトコリネ|クリプトコリネ属]]
* ''Culcasia'' クルカシア属
* ''[[:en:Dieffenbachia|Dieffenbachia]]'' カスリソウ属
** ''Dieffenbachia'' spp. カスリソウ（[[ディフェンバキア]]）
* ''Dracunculus'' ドラクンクルス属
* ''Eminium'' エミニウム属
* ''Filarum'' フィラルム属
* ''Furtadoa'' フルタドア属
* ''Gearum'' ゲアルム属
* ''[[:en:Gonatopus|Gonatopus]]'' ゴナトプス属
* ''Gorgonidium'' ゴルゴニディウム属
* ''Hapaline'' ホパリネ属
* ''Helicodiceros'' ヘリコディケロス属
* ''Heteroaridarum'' ヘテロアリダルム属
* ''Homalomena'' ホマロメナ属
* ''Hottarum'' ホッタルム属
* ''Jasarum'' ヤサルム属
* ''Lagenandra'' ラゲナンドラ属
* ''Lazarum'' ラザルム属
* ''Mangonia'' マンゴニア属
* ''Montrichardia'' モントリカルディア属
* ''Nephthytis'' ネフティティス属
* ''[[:en:Peltandra|Peltandra]]'' ペルタンドラ属
* ''[[:en:Philodendron|Philodendron]]'' [[フィロデンドロン属]]
** ''Philodendron'' spp. フィロデンドロン（ビロオドカズラ・ヤッコカズラ・ヒトデカズラなど、中型・小型の蔓植物）
** ''P. scandens'' [[ヒメカズラ]]
* ''Phymatarum'' フィマタルム属
* ''[[:en:Pinellia|Pinellia]]'' [[ハンゲ属]]
** ''P. ternata'' [[カラスビシャク]]
* ''Piptospatha'' ピプトスパタ属
* ''Pistia'' ボタンウキクサ属
** ''P. stratiotes'' [[ボタンウキクサ]]（一属一種）
* ''Protarum'' プロタルム属
* ''Pseudodracontium'' プセウドドラコンティウム属
* ''Pseudohydrosme'' プセウドヒドロスメ属
* ''Remusatia'' レムサティナ属
* ''Sauromatum'' サウロマトゥム属
* ''Scaphispatha'' スカフィスパタ属
* ''Schismatoglottis'' スキスマトグロッティス属
* ''Spathantheum'' スパタンテウム属
* ''Spathicarpa'' スパティカルパ属
* ''Steudnera'' ステウドネラ属
* ''Stylochaeton'' スティロカエトン属
* ''Synandrospadix'' シナンドロスパディクス属
* ''[[:en:Syngonium|Syngonium]]'' シンゴニューム属
** ''Syngonium'' spp. シンゴニューム
* ''Taccarum'' タッカルム属
* ''Theriophonum'' テリオフォヌム属
* ''[[:en:Typhonium|Typhonium]]'' ティフォニウム属
* ''Typhonodorum'' ティフォノドルム属
* ''Ulearum'' ウレアルム属
* ''[[:en:Xanthosoma|Xanthosoma]]'' クサントソマ属
** ''Xanthosoma'' spp. [[タロイモ]]
* ''[[:en:Zamioculcas|Zamioculcas]]'' ザミオクルカス属
** ''Zamioculcas zamiifolia''（一属一種）
* ''Zantedeschia'' [[オランダカイウ属]]
** ''Z. aethiopica'' [[オランダカイウ]]、カラー
** ''Z. elliottiana'' [[キバナカイウ]]
** ''Z. rehmannii'' [[モモイロカイウ]]
* ''Zomicarpa'' ゾミカルパ属
* ''Zomicarpella'' ゾミカルペラ属
 
* Gymnostachydoideae [[ギムノスタキス亜科]] - {{Snamei||Gymnostachys anceps}}1種のみ。オーストラリア東部。
=== Calloideae ヒメカイウ亜科 ===
* Orontioideae [[ミズバショウ亜科]] - 3属6種。東アジア、北米。
* ''[[:en:Calla|Calla]]'' ヒメカイウ属
** ''Calla palustrisLysichiton'' [[ヒメカイミズバショウ属]]（一属一二種）
*** ''[[:en:Lysichiton americanus|L. americanus]]'' [[アメリカミズバショウ]]
*** ''L. camtschatcense'' [[ミズバショウ]]
** ''Orontium''
** ''Symplocarpus'' [[ザゼンソウ属]]
*** ''S. foetidus'' [[ザゼンソウ]]
* Lemnoideae [[ウキクサ亜科]] - 5属37種。
** ''[[:en:Landoltia punctata|Landoltia]]''
** ''[[:en:Lemna|Lemna]]'' [[アオウキクサ属]]
*** ''L. aoukikusa'' [[アオウキクサ]]
*** ''L. gibba'' [[イボウキクサ]]
*** ''L. minor'' [[コウキクサ]]
*** ''L. trisulca'' [[ヒンジモ]]
** ''[[:en:Spirodela|Spirodela]]'' [[ウキクサ属]]
*** ''S. polyrhiza'' [[ウキクサ]]
** ''[[:en:Wolffia|Wolffia]]'' [[ミジンコウキクサ属]]
*** ''W. globosa'' [[ミジンコウキクサ]]
** ''Wolffiella''
* Pothoideae アンスリウム亜科 - 4属900種。
** ''Anthurium'' [[アンスリウム属]]
** ''Pedicellarum''
** ''Pothoidium''
** ''Pothos''
* Monsteroideae [[ホウライショウ亜科]] - 12属360種。
** ''Alloschemone''
** ''Amydrium''
** ''Anadendrum''
** ''Epipremnum'' ハブカズラ属
*** ''E. aureum'' オウゴンカズラ（[[ポトス]]）
*** ''E. pinnatum'' [[ハブカズラ]]
** ''Heteropsis''
** ''Holochlamys''
** ''Monstera'' [[ホウライショウ|ホウライショウ属]]
*** ''Monstera'' spp. ホウライショウ（[[モンステラ]]）：大型の蔓、葉に穴が空く。
** ''Rhaphidophora''
** ''Rhodospatha''
** ''Scindapsus''
** ''Spathiphyllum'' [[スパティフィラム属]]
** ''Stenospermation''
* Lasioideae - 10属58種
** ''Anaphyllopsis''
** ''Anaphyllum''
** ''Cyrtosperma''
** ''Dracontioides''
** ''[[:en:Dracontium|Dracontium]]''
** ''Lasia''
** ''Lasimorpha''
** ''Podolasia''
** ''Pycnospatha''
** ''Urospatha''
* Zamioculcadoideae - 3属21種。アフリカ。
* Aroideae [[サトイモ亜科]] - 70属2300種。
** ''[[:en:Calla|Calla]]'' ヒメカイウ属 - ''Calla palustris'' [[ヒメカイウ]]1種。
** ''Aglaodorum'' アグラオドルム属
** ''[[:en:Aglaonema|Aglaonema]]'' アグラオネマ属
*** ''Aglaonema'' spp. アグラオネマ
** ''[[:en:Alocasia|Alocasia]]'' クワズイモ属
*** ''Alocasia'' spp. [[アローカシア]]
*** ''A. macrorrhizos'' [[インドクワズイモ]]
*** ''A. odora'' [[クワズイモ]]
** ''Ambrosina''
** ''[[:en:Amorphophallus|Amorphophalus]]'' [[コンニャク属]]
*** ''A. konjac'' [[コンニャク]]
*** ''A. titanum'' [[スマトラオオコンニャク]]
** ''Anchomanes''
** ''Anubias'' [[アヌビアス]]属
** ''Aridarum''
** ''Ariopsis''
** ''Arisaema'' [[テンナンショウ属]]
*** ''A. serratum'' [[マムシグサ]]
*** ''A. sikokianum'' [[ユキモチソウ]]
*** ''A. urashima'' [[ウラシマソウ]]
** ''Arisarum''
** ''Arophyton''
** ''[[:en:Arum|Arum]]''
** ''Asterostigma''
** ''Biarum''
** ''Bognera''
** ''Bucephalandra''
** ''Caladium'' [[カラジューム属|ハイモ属]]
*** ''C. bicolor'' ニシキイモ（[[カラジューム]]）
*** ''C. humboldtii'' ヒメハイモ
** ''Callopsis''
** ''Carlephyton''
** ''Cercestis''
** ''Chlorospatha''
** ''Colletogyne''
** ''[[:en:Colocasia|Colocasia]]'' [[サトイモ属]]
*** ''C. esculenta '' [[タロイモ]]・[[サトイモ]]・[[サトイモ|ヤツガシラ]]・[[タイモ|ミズイモ]]など
*** ''C. gitgantea '' [[ハスイモ]]
** ''Cryptocoryne'' [[クリプトコリネ|クリプトコリネ属]]
** ''Culcasia''
** ''[[:en:Dieffenbachia|Dieffenbachia]]'' カスリソウ属
*** ''Dieffenbachia'' spp. カスリソウ（[[ディフェンバキア]]）
** ''Dracunculus''
** ''Eminium''
** ''Filarum''
** ''Furtadoa''
** ''Gearum''
** ''[[:en:Gonatopus|Gonatopus]]''
** ''Gorgonidium''
** ''Hapaline''
** ''Helicodiceros''
** ''Heteroaridarum''
** ''Homalomena''
** ''Hottarum''
** ''Jasarum''
** ''Lagenandra''
** ''Lazarum''
** ''Mangonia''
** ''Montrichardia''
** ''Nephthytis''
** ''[[:en:Peltandra|Peltandra]]''
** ''[[:en:Philodendron|Philodendron]]'' [[フィロデンドロン属]]
*** ''Philodendron'' spp. フィロデンドロン（ビロードカズラ・ヤッコカズラ・ヒトデカズラなど、中型・小型の蔓植物）
*** ''P. scandens'' [[ヒメカズラ]]
** ''Phymatarum''
** ''[[:en:Pinellia|Pinellia]]'' [[ハンゲ属]]
*** ''P. ternata'' [[カラスビシャク]]
** ''Piptospatha''
** ''Pistia'' ボタンウキクサ属 - [[ボタンウキクサ]]1種
** ''Protarum''
** ''Pseudodracontium''
** ''Pseudohydrosme''
** ''Remusatia''
** ''Sauromatum''
** ''Scaphispatha''
** ''Schismatoglottis''
** ''Spathantheum''
** ''Spathicarpa''
** ''Steudnera''
** ''Stylochaeton''
** ''Synandrospadix''
** ''[[:en:Syngonium|Syngonium]]''
*** ''Syngonium'' spp.
** ''Taccarum''
** ''Theriophonum''
** ''[[:en:Typhonium|Typhonium]]''
** ''Typhonodorum''
** ''Ulearum''
** ''[[:en:Xanthosoma|Xanthosoma]]''
*** ''Xanthosoma'' spp. [[タロイモ]]
** ''[[:en:Zamioculcas|Zamioculcas]]''
*** ''Zamioculcas zamiifolia''（一属一種）
** ''Zantedeschia'' [[オランダカイウ属]]
*** ''Z. aethiopica'' [[オランダカイウ]]、カラー
*** ''Z. elliottiana'' [[キバナカイウ]]
*** ''Z. rehmannii'' [[モモイロカイウ]]
** ''Zomicarpa''
** ''Zomicarpella''
 
== 系統 ==
=== Gymnostachydoideae ギムノスタキス亜科 ===
次のような系統樹が得られている<ref name=apweb/>。
** ''Gymnostachys'' [[ギムノスタキス属]]
 
{{clade| style=font-size:80%;line-height:100%
=== Lasioideae ラシア亜科 ===
|1={{Clade
* ''Anaphyllopsis'' アナフィロプシス属
|1={{Clade
* ''Anaphyllum'' アナフィルム属
|1=ギムノスタキス亜科
* ''Cyrtosperma'' キルトスペルマ属
|2=ミズバショウ亜科
* ''Dracontioides'' ドラコンティオイデス属
}}
* ''[[:en:Dracontium|Dracontium]]'' ドラコンティウム属<!--これは怪しい-->
|2={{Clade
* ''Lasia'' ラシア属
|1=
* ''Lasimorpha'' ラシモルファ属
|2={{Clade
* ''Podolasia'' ポドラシア属
|1=ウキクサ亜科
* ''Pycnospatha'' ピクノスパタ属
|2={{Clade
* ''Urospatha'' ウロスパタ属
|1={{Clade
 
=== Monsteroideae |1=ホウライショウ亜科 ===
|2=アンスリウム亜科
* ''Alloschemone'' アロスケモネ属
}}
* ''Amydrium'' アミドリウム属
|2={{Clade
* ''Anadendrum'' アナデンドルム属
|1=Lasioideae
* ''Epipremnum'' ハブカズラ属
|2=Zamioculcadoideae
** ''E. aureum'' オウゴンカズラ（[[ポトス]]）
|3=サトイモ亜科
** ''E. pinnatum'' [[ハブカズラ]]
}}
* ''Heteropsis'' ヘテロプシス属
}}
* ''Holochlamys'' ホロクラミス属
}}
* ''Monstera'' [[ホウライショウ|ホウライショウ属]]
}}
** ''Monstera'' spp. ホウライショウ（[[モンステラ]]）：大型の蔓、葉に穴が空く。
}}
* ''Rhaphidophora'' ラフィドフォラ属
}}
* ''Rhodospatha'' ロドスパタ属
* ''Scindapsus'' スキンダプスス属
* ''Spathiphyllum'' [[スパティフィラム属]]
* ''Stenospermation'' ステノスペルマティオン属
 
=== Orontioideae ミズバショウ亜科 ===
* ''Lysichiton'' [[ミズバショウ属]]（一属二種）
** ''[[:en:Lysichiton americanus|L. americanus]]'' [[アメリカミズバショウ]]
** ''L. camtschatcense'' [[ミズバショウ]]
* ''Orontium'' オロンティウム属
* ''Symplocarpus'' [[ザゼンソウ属]]
** ''S. foetidus'' [[ザゼンソウ]]
 
=== Pothoideae アンスリウム亜科 ===
* ''Anthurium'' [[アンスリウム属]]
* ''Pedicellarum'' ペディケアルム属
* ''Pothoidium'' ポトイディウム属
* ''Pothos'' ポトス属
 
== 脚注 ==
=== Lemnoideae [[ウキクサ科|ウキクサ亜科]] ===
{{Reflist}}
* ''[[:en:Landoltia punctata|Landoltia]]'' [[ランドルティア属]]
* ''[[:en:Lemna|Lemna]]'' [[アオウキクサ属]]
** ''L. aoukikusa'' [[アオウキクサ]]
** ''L. gibba'' [[イボウキクサ]]
** ''L. minor'' [[コウキクサ]]
** ''L. trisulca'' [[ヒンジモ]]
* ''[[:en:Spirodela|Spirodela]]'' [[ウキクサ属]]
** ''S. polyrhiza'' [[ウキクサ]]
* ''[[:en:Wolffia|Wolffia]]'' [[ミジンコウキクサ属]]
** ''W. globosa'' [[ミジンコウキクサ]]
* ''Wolffiella'' [[ウォルフィエラ属]]
 
== 外部リンク ==
* [http://www.alpine-plants-jp.com/art/index_satoimokaindex_satoimoka_apg3_081.htm フラボンの山野草と高山植物の世界：サトイモ科(画像)]
 
{{commonscat|Araceae}}
 
[[Category:サ{{デフォルトイモ目|ソート:さといもか]]}}
[[Category:サトイモ科|*]]
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