「鼈甲飴」の版間の差分

*[[抜絲]] - 砂糖と水を加熱し、溶かして食材に絡める、中国の調理法。抜絲地瓜（サツマイモ）、抜絲蘋果（リンゴ）、香蕉抜絲（バナナ）などが知られる。

*[[口裂け女]] - 口裂け女に好物である鼈甲飴を渡すと、食べている間に口裂け女から逃れられるとされる。