「マオー」の版間の差分

諸説あるマヨネーズの発祥地の中で最有力候補とされている<ref>マヨネーズ誕生物語｜キユーピー [[http://www.kewpie.co.jp/know/mayo/birth/]]</ref>。[[1756年]]、[[フランス王国|フランス]]の[[ルイ・フランソワ・アルマン・ド・ヴィニュロー・デュ・プレシ|リシュリュー]][[公爵]]（有名な[[リシュリュー]][[枢機卿]]とは血縁関係にあるが別人）がイギリス領だった[[ミノルカ島の海戦|メノルカ島に攻め込んだ]]時、ふと立ち寄った港町マオン(マオー)の料理屋で肉料理に添えられたあるソースを大変気に入り、[[パリ]]に持ち帰った。そのソースは[[フランス]]で「マオンのソース」として人気になり、それが「Mahonnaise（マオンネーズ）」と呼ばれ、さらに「Mayonnaise（マヨネーズ）」になったと言う。