「口腔アレルギー症候群」の版間の差分

==症状==

口腔アレルギー症候群の約10％の人々が吐き気や胃の不調の経験がある。少数だが、おそらく5％未満の人々が、さらにひどい、深刻な全身アレルギー反応を引き起こす。それは喉の圧迫感、胸の圧迫感、呼吸困難、吐き気、嘔吐、下痢、または意識の喪失などの症状である。花粉の季節によって、症状は様々である。また、症状は果実のある品種に特有されることもある。たとえば、グラニースミスリンゴはふじりんごより口腔アレルギー症候群を多く引き起こす傾向がある。ナッツ類は、花粉に関連していないアレルギー反応を引き起こし、それは時に非常に深刻なものになる。細心の注意がナット類のアレルギー反応には必要とされる。<ref>{{cite web |title=Oral Allergy Syndrome |url=http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/tipcon/orale.shtml |date=January 2000 |publisher=Canadian Food Inspection Agency |accessdate=2014-11-13}}</ref>

 

==原因==

 

上記の花粉それぞれに幾つかの食物が記載されているが、口腔アレルギー症候群（OAS）を持つ大半の人は、ただ一つまたはこれらの食品のうち幾つか、少数に反応する。

 

== 関連項目 ==

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[[Category:アレルギー疾患]]

[[Category:食品]]