「トルテ」の版間の差分
削除された内容 追加された内容
49行目:
; [[キルシュトルテ]] {{interlang|de|Kirschtorte}}
: [[桜桃]]を使ったケーキ; [http://www.cafe-ruhrmann.de/feste_torten.unser_tortenbuch.unsere_produkte.htm] [http://www.martinbraun.de/content/mbraun/mbraun000136/D-HoheKaese.jpg] [http://www.rittergut-haus-laer.de/html/torten.html]
; [[エールトベ
; [[ヘレントルテ]] {{interlang|de|Herrentorte}} : 甘みを抑え、洋酒、ココアやチョコレートを用いマジパンで覆うことの多い、多層のケーキ。バリエーションがたくさんあり、ヘレントルテという絶対の定義は今のところなさそう。
; [[リンツァートルテ]] {{interlang|de|Linzer Torte}}
55行目:
; [[摂政宮トルテ]]（[[プリンツレゲンテントルテ]]） {{interlang|de|Prinzregententorte}} : [[ミュンヘン]]の名物
; [[シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ]] {{interlang|sv|Schwarzwaldtårta}} {{interlang|de|Schwarzwälder Kirschtorte}} : 黒い森のサクランボケーキ
; [[ケーゼトルテ]] {{interlang|de|Käsetorte}} : チーズケーキ。焼きチーズケーキと冷製チーズケーキ、双方をさすが、焼きチーズケーキの場合、[[ケーゼクーヘン]] [[:de:Käsekuchen|Käsekuchen]]と称されることも多い。ケーゼザーネトルテ {{interlang|fr|käsesahne torte}}とも呼ばれる。
; [[ドボシュ・トルテ]] {{interlang|fr|dobos torta}} :カラメルの飾りを載せる。
; [[フロッケンザーネトルテ]] {{interlang|fr|flockensahne torte}} :フロッケンとは雪。シュー生地を用いたもの。
== トルテと名前はついているが違う物 ==
; [[ツィーゲンケーゼトルテ]] {{interlang|fr|ziegenkäse torte}} :ケーキではなく、チーズ。ツィーゲンはヤギという意味。
== 関連項目 ==
| |||