「時雨煮」の版間の差分

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'''時雨煮'''(しぐれに)は、[[ショウガ|生姜]]を加えた[[佃煮]]の一種。略して[[時雨]]と呼ぶことも多い。「志ぐれ煮」と表記されることもある。[[貝類|貝]]のむき身などの[[魚介類]]や[[牛肉]]などが材料として使われる。