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: [[酸化]]、[[熱]]に強い。キャノーラ油は[[カナダ]]原産のキャノーラ種から搾ったもの。
; [[ダイズ|大豆]]
: 原材料が安価で最も一般的な原料の一つ。精製しても独特の匂いが残るため、他っっvhjkっjjcごjdhふpx歩jp地x義bんxっjckvっkcjcjほっ歩hpjpxjhの油と混合することが多い。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
の油と混合することが多い。
; [[トウモロコシ]]
: 加熱、酸化に強いので[[炒める|炒め]]物に適する。独特の香りがある。
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