「パラオキシ安息香酸エステル」の版間の差分

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[[Image:Paraben.PNG|thumb|200px|パラベンの一般的な構造式]]
'''パラオキシ安息香酸エステル'''(パラオキシあんそくこうさんエステル, ''para''-hydroxybenzonate)は、[[安息香酸]][[エステル]]のパラ位に[[フェノール]]性[[ヒドロキシ基]]を持つ[[有機化合物]]群の呼び名である。主に飲料向けの防腐剤として使用されているが[[食品]]・[[医薬品]]あるいは[[化粧品]]の[[防腐剤]]成分名として掲示する場合に、製品に複数種含まれるパラオキシ安息香酸エステルを総称して'''パラベン'''(paraben)と呼称される。フェノール部分は[[酸と塩基|塩]]を形成するため[[ナトリウム]]塩などの形で使用される場合もある。
 
防腐剤として使用される製品名とIUPAC名を次に挙げる