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==来歴・人物==
サントリー（壽屋）を創業した[[鳥井信治郎]]の孫。父はサントリー副社長の鳥井吉太郎（1940年に早世）。母は[[阪急阪神東宝グループ]]創業者・[[小林一三]]の娘で、サントリーの親会社[[寿不動産]]の大株主であった春子（2011年に99歳で没）。実息は[[サントリー食品インターナショナル]]社長の[[鳥井信宏]]。サントリーホールディングス会長[[佐治信忠]]は[[従弟]]に当たり、同時に元[[テニス]]選手の[[松岡修造]]の[[従父]]（松岡の父で東宝会長・[[松岡功]]の従弟）にあたる。
[[1956年]][[大阪府立池田高等学校]]卒業。[[1960年]][[ノースウェスタン大学]]卒業後、[[1963年]][[神戸大学]][[法学部]]卒業。[[住友銀行]]（現・[[三井住友銀行]]）を経て、[[1967年]]にサントリーに入社。国際本部長を経て[[1972年]]取締役となり、[[1990年]]3代目の創業家社長に就任する。「サントリーホップス」「マグナムドライ」といった[[発泡酒]]のジャンルを切り開くキーパーソンとなった。
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