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[[ファイル:20040906yunankama.jpg|230px|thumb|中国[[雲南省]]の窯業。[[粘土瓦]]を生産する。乾燥させた後、窯で焼きあげた円筒状の焼き物を二分して瓦にする。]]
[[ファイル:Aichi Tokoname24n4272.jpg|230x230px|thumb|伝統的燃料を使用する窯 ([[愛知県]][[常滑市]])]]
 
'''窯業'''(ようぎょう)は、[[粘土]]、[[ケイ砂]]、[[石灰岩]]などから[[陶磁器]]、[[瓦]]、[[ガラス]]、[[セメント]]など、[[非金属]]原料を高熱処理して作るものを製造する[[工業]]。[[窯]](かま)を使用するため、'''窯業'''と呼ばれる。窯の燃料は、伝統的には[[薪]][[炭]]、[[石炭]]であったが、近年では[[石油]]を使用するボイラーや[[電気]]窯が普及している。