「ホタテガイ」の版間の差分
削除された内容 追加された内容
グロい タグ: モバイル編集 モバイルウェブ編集 |
|||
2行目:
|色 = 動物界
|名称 = '''ホタテガイ'''
|画像 = [[ファイル:Scallop eyes.jpg|250px|ホタテガ（貝殻の端に並ぶ黒い点は眼点）]]
|画像キャプション = ホタテガイ<br />（貝殻の端に並ぶ黒い点は眼点［[[#形態|''cf.'']]］）
|界 = [[動物界]] {{sname||Animalia}}
|門 = [[軟体動物|軟体動物門]] {{sname||Mollusca}}
21行目:
[[ファイル:ホタテガイ20080409.JPG|thumb|rihgt|235px|貝の形状]]
{{栄養価 | name=ホタテガイ、生| water =82.53 g| kJ =289| protein =12.06 g| fat =0.49 g| carbs =3.18 g| fiber =0 g| sugars =0 g| calcium_mg =6| iron_mg =0.38| magnesium_mg =22| phosphorus_mg =334| potassium_mg =205| zinc_mg =0.91| manganese_mg =0.017| selenium_μg =12.8| vitC_mg =0| thiamin_mg =0.007| riboflavin_mg =0.015| niacin_mg =0.703| pantothenic_mg =0.215| vitB6_mg=0.073| folate_ug =16| choline_mg =65| vitB12_ug =1.41| vitA_ug =1| betacarotene_ug =0| lutein_ug =0| vitE_mg =0| vitD_iu =1| vitK_ug =0| satfat =0.128 g| monofat =0.048 g| polyfat =0.13 g| tryptophan =0.102 g| threonine =0.369 g| isoleucine =0.406 g| leucine =0.72 g| lysine =0.739 g| methionine =0.286 g| cystine =0.12 g| phenylalanine =0.351 g| tyrosine =0.296 g| valine =0.379 g| arginine =0.646 g| histidine =0.185 g| alanine =0.536 g| aspartic acid =0.923 g| glutamic acid =1.404 g| glycine =1.034 g| proline =0.286 g| serine =0.36 g| right=1 | source_usda=1 }}
'''ホタテガイ'''（'''帆立貝'''、[[学名]]：{{lang|la|{{snamei|Mizuhopecten yessoensis}}}}）は、[[二枚貝綱]]- [[翼形亜綱]]- [[イタヤガイ科]]の''Mizuhopecten'' 属に分類される[[軟体動物]]の一種（1[[種 (分類学)|種]]）。通称、ホタテ(帆立)。
食用としても重要な[[貝類]]の一つ。
| |||