「挽肉」の版間の差分

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: [[豚肉]]を挽肉に加工したもの
; 合挽肉
: 豚肉と牛肉の双方を素材として加工した挽肉。'''合い挽き'''とも呼ばれる。稀に豚肉と鶏肉を加工することもある。
; 鶏挽肉
: [[鶏肉]]を挽肉に加工したもの