「熊本ラーメン」の版間の差分
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=== その他 ===
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* 角萬(かどまん) - [[八代市]]にて営業。[[胡椒]]が効いており豚骨臭さを感じさせない。東京都杉並区に店主の兄が「九千坊(くせんぼう)」を出店している。九千坊は熊本ラーメンには珍しく替え玉ができる。
* 山水亭(さんすいてい) - 細麺と角煮が特徴。豚骨以外にも醤油や味噌もある。
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=== その他 ===
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* 角萬(かどまん) - [[八代市]]にて営業。[[胡椒]]が効いており豚骨臭さを感じさせない。東京都杉並区に店主の兄が「九千坊(くせんぼう)」を出店している。九千坊は熊本ラーメンには珍しく替え玉ができる。
* 山水亭(さんすいてい) - 細麺と角煮が特徴。豚骨以外にも醤油や味噌もある。
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