「恵方巻」の版間の差分
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恵方巻の起源・発祥は諸説存在し、信憑性も定かではない。説としては以下のようなものがある<ref name="iwasaki" /><ref name="hokkaido-bunkyodai" /><ref name="kousai20100122" />。
* 江戸時代の終わり頃、大阪の商人たちの商売繁盛と厄払いの意味合いで、立春の前日の節分に「幸運巻寿司」の習慣が始まったとする説<ref name="kutsuzawa" />。
* 江戸時代末期から明治時代初期、大阪の商人(「[[船場 (大阪市)|船場]]の商人」とする資料も存在する<ref name="iwasaki" /><ref name="hokkaido-bunkyodai" /><ref name="kousai20100122" />)による商売繁盛の祈願事として始まったという説
* [[豊臣秀吉]]の家臣・[[堀尾吉晴]]が偶々節分の前日に海苔巻きのような物を食べて出陣し、戦いに大勝利を収めたという故事を元にしているという説。ただし、[[海苔#板海苔の誕生|板海苔の誕生]]は江戸時代であることから、この説の根拠の乏しさが指摘されている<ref name="iwasaki" /><ref name="hokkaido-bunkyodai" />。
* 1800年代のある年の節分の日に、大阪近郊の申村(現在の[[此花区]]伝法付近と比定)に住む老若男女が集まり、巻寿司を食す時に、切り分ける手間を省くために一本丸かぶりをしたというのを発祥とする説<ref>[http://www.nnn.co.jp/dainichi/news/130131/20130131030.html 恵方巻食べ 地域元気に 丸かぶり発祥の此花区] [[大阪日日新聞]] 2013年1月31日配信 2013年2月1日閲覧</ref><ref>『伝法のかたりべ(五)』 勝安男著 1991年</ref>。
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