「インディア・ペールエール」の版間の差分

'''インディア・ペールエール''' ({{Lang-en|India Pale Ale}}; IPAとも) は、中程度かそれよりもやや高い[[アルコール度数]]をもつ[[エール (ビール)|エール]]<ref name="foster-c2">{{Harvnb|Foster|1999}}, Chapter 2.</ref>。液色は[[銅]]のような明るい[[コハク#琥珀色|琥珀色]]<ref name="foster-c2" />。[[ホップ]]の風味が強くて苦味がある<ref name="foster-c2" />。しばしば、[[麦芽]]のフレーバーを伴う<ref name="foster-c2" />。IPAは通常[[エール (ビール)#ペールエール|ペールエール]]のカテゴリーに入れられる。21世紀初頭では、アメリカの[[地ビール|クラフトビール]]の[[ブルワリー|醸造所]]では一般的に醸造されているスタイルである。