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オルニチンは[[成長ホルモン]]誘導体であり、同じアミノ酸の一種の[[アルギニン]]とともに、[[サプリメント]]に配合されていることがある。
== オルニチンが多く含まれる食品 ==
* [[シジミ]]
*:－4℃で保存し、再び常温に戻すと、オルニチンが増加するという研究結果
<!-- いずれも信憑性に欠けるので利用する際は注意されたし。 -->
* [[だだちゃ豆]]
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