「ホタテガイ」の版間の差分

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小型底びき網による漁獲は、地撒き養殖用の1年貝(稚貝)を放流後3- 4年自然成長する貝と、自然発生する4- 5年貝を併用して漁獲されるので「天然物」と称している。しかし、養殖用といっても人工飼料を与えているわけではなく、あくまで外敵に襲われないように保護しているだけとも言えるので、天然物と養殖物の境界線は区別をつけられない。
[[File:Japanese scallop IMG 9953.jpg|thumb|250px|ホタテの養殖(陸奥湾の事例)]]
 
=== 養殖 ===