「ジョエル・ロブション」の版間の差分

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日本国内でのロブション・グループの経営母体は、[[ピザーラ]]の親会社としても知られる[[ピザーラ#株式会社フォーシーズ|株式会社フォーシーズ]]が受け持っている。
世界的には、東京、香港、マカオ、シンガポールミシュラン3つ星レストラン344軒の総料理長で、[[アラン・デュカス]]との3軒を超え世界最多3つ星シェフである。
 
==料理スタイル==