「クスクス」の版間の差分

[[File:Kuskus.jpg|thumb|right|200px|調理したクスクス粒]]

[[Image:Couscous of Fes.JPG|right|250px|thumb|[[フェズ]]のクスクス]]

'''クスクス'''（{{lang-ar|كسكس}}、{{lang-fr|couscous}}、{{lang-en|couscous}}、{{lang-he|קוסקוס}}、'''kuskus'''）は、[[小麦粉]]から作る粒状の[[粉食]]、またその食材を利用して作る料理である。発祥地の[[北アフリカ]]（[[マグリブ]]近辺）から[[中東]]にかけての地域と、それらの地域から伝わった[[フランス]]、[[イタリア]]などの[[ヨーロッパ]]、および[[ブラジル]]など世界の広い地域で食べられている。