「卵かけご飯」の版間の差分
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料理研究家[[栗原はるみ]]は、[[2004年]]に発刊した外国人向けの料理書『ジャパニーズ・クッキング』で、卵かけご飯を紹介している。このように、調理を施すか、複雑な調理方法を用いるか否かによる「料理 (Cooking)」の定義は定かではない。
2008年には、[[岡山県]][[久米郡]][[美咲町]]に、卵かけご飯を中心のメニューとした定食店が開店した<ref name="kame"/><ref name="sankei">[http://sankei.jp.msn.com/region/chugoku/okayama/080123/oky0801230348002-n1.htm 岸田吟香にあやかった卵かけご飯の店オープン 岡山・美咲町] MSN産経ニュース、2008年1月23日 {{
2009年10月10日には東京都[[日比谷]]<!--の[[帝国ホテル]]前-->（行政地名としては[[有楽町]]一丁目）に卵かけご飯専門店が開店した<ref>[http://ginza.keizai.biz/headline/1032/ 日比谷に卵かけご飯専門店―夜は305円均一の居酒屋に業態転換] 銀座経済新聞、2009年10月24日</ref><ref>[http://rocketnews24.com/?p=18070 たまごかけごはん専門店『たまごん家（ち）』で朝ごはんしてきた!] ロケットニュース24、2009年11月3日</ref><ref>[http://journal.mycom.co.jp/articles/2009/12/28/tamagokake/index.html 全品305円の"卵かけごはん居酒屋"、朝食スポットとしても外朝族に人気] [[マイコミジャーナル]]、2009年12月28日</ref>。
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