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日本語の美術は[[芸術]]即ち、『[[後漢書]]』5巻[[安帝 (漢)|孝安帝]]紀<ref>{{cite wikisource|後漢書/卷5|[[范曄]]|zh|nobullet=yes}}</ref>の[[永初]]4年([[110年]])2月の[[五経]]博士の[[劉珍及]]による「{{Lang|zh-tw|校定東觀 五經 諸子 傳記 百家'''蓺術''' 整齊脫誤 是正文字}}の「{{Lang|zh-tw|蓺術}}」から来ており、本来の意味は技芸と学術である。
「美術」は、[[1873年]]（明治6年）、日本政府が[[ウィーン万国博覧会]]へ参加するに当たり、出品分類についてドイツ語の Kunstgewerbe および Bildende Kunst の訳語として「美術」を採用したのが初出とされる([[山本五郎]]『意匠説』：全文は近代デジタルライブラリ所収<ref> {{NDLDC|854088}}</ref>）。すなわち「墺国維納府博覧会出品心得」の第二ケ条（展覧会品ハ左ノ二十六類ニ別ツ）第二十二区に「美術（西洋ニテ音楽、画学、像ヲ作ル術、詩学等ヲ美術ト云フ）（後略）」と記される<ref>[[青木茂]]{{要曖昧さ回避|date=2017年10月}},[[酒井忠康]]校注『美術』岩波書店, 1989, p.403-405 所収。同書中、青木茂、[[北澤憲昭]]の解題に山本（明治23年）を引用している。）</ref>。あるいは[[西周 (啓蒙家)]]が[[1872年]]（1878年説もあり）『美妙学説』で英語の[[ファインアート]](fine arts)の訳語として採用した（「哲学ノ一種ニ美妙学ト云アリ、是所謂美術(ハインアート)ト相通シテ（後略）」とある）<ref>西周著「美妙学説」（西周全集/大久保利謙編著.第1巻,宗高書房 p.477-492所収）</ref>
[[1876年]]（明治9年）に初の美術教育機関として[[工部大学校]]に[[工部美術学校]]が開設された。また、[[1877年]]（明治10年）の『[[内国勧業博覧会区分目録]]』には、「第三区 美術 但シ此区ハ、書画、写真、彫刻、其他総テ製品ノ精巧ニシテ其微妙ナル所ヲ示ス者トス」とあり<ref>青木茂、酒井忠康前掲書（1989）p.405</ref>、ファインアートのうち[[視覚芸術]]に限定した概念となった。[[文芸]]、[[音楽]]、[[演劇]]などは上位概念の「[[芸術]]」が使われている<ref>1877年序刊の『墺国博覧会報告書』内に、Gottfried Wagner「芸術及百工上芸術博物館ニ付テノ報告」がある（青木茂、酒井忠康前掲書（1989）p.408）</ref>。
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