「年越し蕎麦」の版間の差分

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日本では、一般的に年越しにあたり蕎麦を食べる「年越し蕎麦」が多いが、地方によって違いがある。また、地方によっては違う時期に蕎麦を食べて大晦日の夜は別の料理を食べる事もある。
<!--特色のある年越し蕎麦に限ってください。列挙した事例の序列は、便宜上[[全国地方公共団体コード]]に準拠。-->
 
* [[香川県]]でも、「うどんを食べた」という人もいるが、年越し蕎麦の43%に対して22%であった<ref>[http://www.sobashunju.com/modules/bulletin/index.php?page=article&storyid=89 讃岐うどん王国 香川でも「年越し蕎麦派」がうどんを圧倒 四国学院大学のゼミ生が調査] 蕎麦春秋.com(2010年12月)</ref><ref>[http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/column/20101231000055 12月31日付・年越しうどんの悲しみ] 四国新聞2010年12月31日</ref>。
 
[[サケ|鮭]]や[[イワシ|鰯]]など異なる料理を食べる地方もあり、地域によって異なる。
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