「ドイツワイン」の版間の差分

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:レンベルガーなどを使用した赤ワインの多い産地である。シラーヴァイン(ヴュルテンベルク産の赤と白の葡萄を最初から混ぜて造られる:ロートリング)は有名。
;[[ザクセン州|ザクセン]]
:ワイン生産地域としては最北端の北緯51.5度にあるドイツ最小のベライヒである。辛口の白ワインで食事に合うが、長期熟成に向かないものが多い。主な栽培品種は[[ミュラー・トゥルガウ]]、[[ゲヴュルツトラミネール|トラミナー]]、[[ピノ・ブラン|ヴァイスブルグンダー]]、ジルヴァーナ。
;[[ザーレ・ウンストルート]]
:エルベ川の支流、[[ザーレ川]]と[[ウンストルート川]]地域。主にミュラー・トゥルガウ、ジルヴァーナから辛口の白ワインを生産。ウンストルート川流域はフランケン中心地帯と土壌の質が似ている。