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Omiramirom (会話 | 投稿記録)
→‎概略: 固体液体気体の分離という観点からの説明の加筆
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網目ではなく、直径のそろった円い穴を多数あけたタイプのものもある。用途に応じて、蓋付きのもの、相似形の受けをともなうものなどがあり、今日では電動ふるいも多く使用されている。
 
同じように竹を編んで作られた道具に、[[笊]](ざる)と[[籠]](かご)がある。ふるいとざる、かごは用途によって区別されるものであるが、「ふるいは固体を」「ざるは液体を」「かごは気体を」分離しているという見方もできる。
 
== 脚注 ==