「亜麻仁油」の版間の差分
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'''亜麻仁油'''（アマニゆ、アマニあぶら、[[:en:linseed oil|linseed oil]] / [[:en:flaxseed oil|flaxseed oil]]）は、成熟した[[アマ (植物)|亜麻]]の[[種子]]から得られる、黄色っぽい[[乾性油]]
亜麻の種子を圧搾、又はこれをつぶして[[溶媒]]で[[抽出]]することで得られる。代表的な[[ω-3脂肪酸]]である[[α-リノレン酸]]をはじめとする[[不飽和脂肪酸]]に富み、栄養[[サプリメント]]としても販売されている。
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