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== 人間と植物 ==
{{雑多な内容の箇条書き|section=1|date=2018年3月}}
人と植物の関係は実に多様である。人間と植物の関係は、生物学で言う食物連鎖上の《消費者と生産者》の関係にとどまらず、人は植物を原料や材料として利用したり、観賞するなど[[文化_(代表的なトピック)|文化]]や[[心]]の豊かさのためにも用いている。人間以外にも[[巣]]などを作る材料として植物を利用している生物がいるが、人間の植物の利用の仕方の方がはるかに多様である。人間と植物の関係をいくつか挙げると
* [[栄養]]源としての利用（生物学的に言えば、[[食物連鎖]]上の消費者と生産者の関係）
** [[葉]]・[[茎]]・[[根]]・[[果実]]を[[穀物]]・[[野菜]]・[[果物]]として、そのままあるいは[[調理]]、[[加工食品|加工]]して摂取。
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