「セロビオース」の版間の差分

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| ImageFile = Cellobiose.svg
| OtherNames =
|Section1 = {{Chembox Identifiers
| Formula = C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>
| CASNo = 16462-44-5
| PubChem = 294
| KEGG = C00185
}}
|Section2 = {{Chembox Properties
| Formula = C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>
| MolarMass=342.30
| CASNo = 16462-44-5
| Density=
| MeltingPt=
| BoilingPt=
| Solubility = 12 g/100mL
}}
}}
'''セロビオース'''(D-Cellobiose)は、[[グルコース]]2分子がβ1、4結合でつながった[[二糖]]で、化学式はC<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>。[[セルロース]]を[[セルラーゼ]]で分解すると生じる。[[CAS登録番号]]は528-50-7。