「芋煮会」の版間の差分
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=== 年表 ===
* [[江戸時代]]
** [[山形藩]](現・[[山形県]])において、
** [[会津藩]](現・[[福島県]])において、「きのこ山」と呼ばれる野外での鍋料理が行われるようになった。これは「農村の収穫祭」を起源とし、現在の福島県の芋煮会の源流の1つとされる。
** [[仙台藩]]北部、[[松島丘陵]]より北側の[[古川市|古川]]~[[石巻市|石巻]]間([[大崎地方]]ほか)が鶏卵の集散地となった(現在の芋の子汁:鶏肉・醤油味エリア)。
* [[1960年代]]の[[高度経済成長]]期、[[ベビーブーム|第一次ベビーブーマー]]が[[成人]]する前後の時代に[[レジャー]]ブームが到来すると、「農村の収穫祭」であった芋煮会は、郡部から市部に大量に移住してきた人たちを中心として、海岸・河川敷・広場・レジャー施設など、市部の当時のルールなら火気使用可の場所にて各グループ毎に構成員が食材等を持ち寄って開催されるようになった(現在のルールならば火気使用厳禁な地でも、当時の緩い規制により自由に開催されていた)。<br />東北各地から人が集まる[[
* [[1970年
* [[1989年]]([[平成]]元年)
** [[9月3日]]、[[山形県]][[山形市]]で「'''[[#日本一の芋煮会フェスティバル|日本一の芋煮会フェスティバル]]'''」が開始。
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** [[農林水産省]]の『[[農山漁村の郷土料理百選]]』で[[山形県]]のノミネート料理の芋煮が『農山漁村の郷土料理百選』のインターネット投票で1位に選ばれた。
** [[12月13日]]、山形・村山風芋煮の[[レトルト食品]]「[[米沢牛]]入り どこでも芋煮会 280g」が、[[amazon.co.jp]]において取り扱い開始(2008年10月現在は発売停止)。
* [[2008年]](平成20年)
** [[6月14日]]、「[[岩手・宮城内陸地震]]」が発生。 ** [[ドイツ]]・[[デュッセルドルフ]]市で「'''[[ライン川]] 欧州一の芋煮会'''」が開始。 * [[2010年]](平成22年)
** 9月、「'''[[風とロック芋煮会]]'''」(前夜祭:[[9月19日|19日]]、本祭:[[9月20日|20日]])が[[福島県]][[耶麻郡]][[北塩原村]]([[磐梯高原|裏磐梯]])で開催された。[[ロック・フェスティバル]]と芋煮会を融合したイベントであり、これ以降、同県内において様々な形態で毎年開催。
** [[10月23日]]、旧[[栗駒町]]公民館跡地(宮城県[[栗原市]])において、宮城・山形・秋田の3県が参加する「[[栗駒山]]麓三つ巴 芋煮の陣」(2012年の第3回より福島県も加わって「'''奥州統一 芋煮の陣'''」に改称)が開始<ref name="OshuNo1">[http://www.reconstruction.go.jp/portal/chiiki/2014/20141111110105.html?index_no=0 奥州統一「芋煮の陣」in福島(福島県伊達市)]([[復興庁]] 2014年10月18日)</ref>。「
* [[2011年]](平成23年)[[3月11日]]、[[東北地方太平洋沖地震]]([[東日本大震災]])発生。被災地の避難所等において、芋煮の炊き出しをする団体が多数見られた。
* [[2013年]](平成25年)、旅行雑誌「[[旅の手帖]]」([[交通新聞社]]、2013年10月号)において「'''日本三大芋煮'''」が紹介された。それらは、
* [[2018年]](平成30年)[[11月4日]]、寒河江市商工会(山形県[[寒河江市]])主催で宮城県仙台市の[[錦町公園]]にて「'''東北芋煮サミット'''」が開催された<ref name="yamagata-np20181105">[http://yamagata-np.jp/news/201811/05/kj_2018110500104.php 寒河江の食材で東北の芋煮を提供 商工会主催、仙台で「サミット」](山形新聞 2018年11月5日)</ref>。青森県を除く東北5県の芋煮が提供されたが、具材のサトイモは寒河江市の子姫芋を用い、また、同市の様々な物産の販売ブースが並んだ<ref name="yamagata-np20181105"/>。2014年より『さがえ芋煮まつり in 仙台』として同園で開催してきた、寒河江芋煮、仙台風芋煮、[[イタリア料理|イタリアン]]芋煮等を集めた芋煮会イベントだった従前の内容を一新・改称し、また、長年に渡って寒河江市が仙台市内各地で開催してきた「さくらんぼの種吹きとばし大会」も組み込んで開催した。▼
*:[[山形県]][[東村山郡]][[中山町]]の「芋棒煮」「芋煮」
*:[[島根県]][[津和野町]]の「芋煮」
*:[[愛媛県]][[大洲市]]の「いもたき」
:だった。これを受けて3市町は連携し、芋煮を通じた食文化の交流や観光振興を図っている。
▲* [[2018年]](平成30年)[[11月4日]]、寒河江市商工会(山形県[[寒河江市]])主催で、宮城県仙台市の[[仙台市都心部|都心部]]にある[[錦町公園]]にて「'''東北芋煮サミット'''」が開催された<ref name="yamagata-np20181105">[http://yamagata-np.jp/news/201811/05/kj_2018110500104.php 寒河江の食材で東北の芋煮を提供 商工会主催、仙台で「サミット」](山形新聞 2018年11月5日)</ref>。青森県を除く東北5県の芋煮が提供されたが、具材のサトイモは寒河江市の子姫芋を用い、また、同市の様々な物産の販売ブースが並んだ<ref name="yamagata-np20181105"/>。2014年より『さがえ芋煮まつり in 仙台』として同園で開催してきた、寒河江芋煮、仙台風芋煮、[[イタリア料理|イタリアン]]芋煮等を集めた芋煮会イベントだった従前の内容を一新・改称し、また、長年に渡って寒河江市が仙台市内各地で開催してきた「さくらんぼの種吹きとばし大会」も組み込んで開催した。
== 呼称の分類 ==
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