「挽肉」の版間の差分

[[ファイル:Minced meat.jpg|サムネイル|挽肉]]

 

商品価値の低い[[屑肉]]（くずにく）が材料となることがある。また、成型[[ステーキ]]などの[[成型肉]]材料とされることがある<ref>[[共同通信]] 2009/09/05 19:06 記事[[ペッパーランチ]]「ステーキの供給元は大垣食肉供給センター協同組合で、輸入した肉をミンチした上で成形加工」</ref>{{信頼性要検証|date=2017-09-16}}<!-- ウェブニュースを出典に用いる場合には、アドレスが必要です。 -->。