「ブタ」の版間の差分

高級食材で知られる[[セイヨウショウロ|トリュフ]]を掘り起こすのに、かつては[[雌|メス]]ブタが使われていた。トリュフにはオスブタの持つ[[フェロモン]]と同じ成分が含まれており、トリュフの匂いを嗅ぎつけ興奮したメスブタが掘り返すのである。しかしメスブタがトリュフを食べてしまうことも多いため、最近では[[イヌ]]を用いるようになってきた。