「サラダ油」の版間の差分

[[サラダドレッシング]]、[[マヨネーズ]]の原料、[[マーガリン]]の原料、[[揚げ物]]、[[炒め物]]、煎餅等の味付け(サラダ味)などに用いられる。

 

=== 日本農林規格 ===

日本では[[日本農林規格]]（JAS）により定められている。従ってJASの基準を満たした[[原材料]]を用い、なおかつJAS認定[[工場]]で製造されたものでなければ「サラダ油」を名乗ることは出来ない。