「藪 (蕎麦屋)」の版間の差分

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:現在では、「[[かんだやぶそば]]」、「[[並木藪蕎麦]]」、「池の端藪蕎麦」が「藪蕎麦御三家」とされている。
 
*東家総本店「竹老園」(ちくろうえん) [[1874年]](明治7年)創業 釧路市柏木町3-19
 
戊辰戦争の際に江戸修行していた神田藪蕎麦から函館、小樽を経由して釧路に避難して開業したもの。北海道最古の蕎麦屋で全国から蕎麦職人の修業者が集まる。
昭和天皇が行幸の際にお代わりをした店として度々皇族が訪れる。
 
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