「自給自足」の版間の差分
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▲'''自給自足'''(じきゅうじそく)とは、自らの[[生活]]に必要な物資を自らの生産によって手に入れる生活のあり方のことである。
== 食料経済 ==
原始社会は自給自足経済であり食料は生産から消費まで家庭内で行われていた<ref name="system9">{{Cite book |和書 |author1=時子山ひろみ|author2=荏開津典生|author3=中嶋康博|title=フードシステムの経済学 第6版 |page=9|publisher=医歯薬出版 |year=2019}}</ref>。しかし、食料経済の発展とともに多くのプロセスが食品工業など家庭外に移されたが、このような現象を食料経済の外部化という<ref name="system9" />。
== 関連人物 ==
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<!--【自給自足】を主題にした記事や書籍でわざわざ市橋達也を扱っている記事は無いはず。
* [[リンゼイ・アン・ホーカーさん殺害事件|市橋達也]] - 沖縄県の[[オーハ島]]に4回にわたり潜伏。最長3ヶ月間の自給自足生活を送っていた。-->
== 出典 ==
{{Reflist}}
== 関連項目 ==
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* [[地産地消]]
* [[エネルギー資源]]
{{DEFAULTSORT:しきゆうしそく}}
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