「ラーメン」の版間の差分

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! rowspan="3" |長野県
|[[みんなのテンホウ]]||[[長野県]]諏訪地方を中心に、長野県内にチェーン展開
|[[ファイル:テンホウのラーメン.jpg|サムネイル200px]]||東京風醤油ラーメンを主に、チャーメン、タンメン、タンタンメンなど展開。餃子も人気が高い。東京・歌舞伎町にあった「餃子会館」で創業者が修行した味がベース。
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| [[王様中華そば]] || [[長野県]]全域と[[新潟県]]・[[山梨県]]・[[東京都]]の一部 || || かつて[[長野県]][[長野市]][[権堂町]]に存在したラーメン店「光蘭」をインスパイアしたラーメン。鶏がらの澄んだ醤油味のスープに黒胡椒を入れるのが定義。||