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* 柚練り - [[ユズ|柚子]]のジャム。そのままで食べる他、菓子の材料にする。
* [[かせいた]]（加勢以多、カセイタ） - [[南蛮菓子]]を起源とする[[熊本県]]の[[郷土菓子]]。[[マルメロ]]の実をジャムにして、最中種で挟んだもの。
* [[梅ジャム]] - 梅の生果実のジャムのほかに、駄菓子の一種に[[梅干し]]のジャムがある。
== 外部リンク ==
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