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'''福島要一'''（ふくしま よういち、[[1907年]][[8月5日]]ー[[1989年]][[9月1日]]<ref>『人物物故大年表』</ref>）は、日本の[[農学者]]・[[評論家]]、農林官僚。 元[[日本学術会議]]会員。

==人物・来歴==

東京府[[南葛飾郡]][[砂村]]（現江東区）生まれ。1934年[[東京帝国大学]]農学部農学科卒、[[農林省]]農事試験場勤務。1936年岡山県薄荷試験所所長。1939年[[北京]][[興亜院]]華北連結部（のち北京大使館）農政班。1943年農林省農事試験場農業気象部長。1947年農林省統計調査部作物報告課長併任。1949年[[日本学術会議]]会員となり、8月農林省を退官。1985年日本学術会議会員を辞める退任<ref>『「学者の森」の40年』</ref>。

[[農薬]]・環境問題、反戦平和運動、大学自治問題などに熱心で、日本学術会議会員を40年近く務めその中核にあった。

1972年7月8日には、[[森川金寿]]、[[平野義太郎]]（日本平和委員会会長）らとともに「[[インドシナ]]における[[ニクソン]]の戦争犯罪、日本政府・財界の共犯を告発する東京集会」を[[神田]]の[[学士会館]]で開催。当時、強化されつつあった[[ベトナム]][[北爆]]に抗議した。

*『農業ものがたり』みつばち文庫 6 [[志村書店]], 1948

*『農業技術論』(潮流講座經濟學全集 第3部(日本資本主義の現状分析)) [[潮流社]], 194

*『作物統計の諸問題』[[農業技術協會]], 1949

*『実りある会議のガイド』(真昼文庫) [[新興出版社]], 1961

*『病気にかからないための栄養』[[芽ばえ社]], 1981

*『米と稲の話 実験と観察』[[原島重彦]]共著. [[童話春秋社]], 1948

*『稲と米の話』 (観察と実験文庫) 原島重彦共著, 福田勇 絵. [[同和春秋社]], 1952

*『環境教育の理論と実践』編. [[あゆみ出版]], 1985