「くら寿司」の版間の差分

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「スマートレストラン」を2021年中に作る計画で、受付からお皿の勘定、会計まで人を介さずできる仕組みを国内全店に導入予定<ref>週刊現代2020年7月18日号87ページ</ref>。
===店舗展開===
2020年12月現在、[[北海道]]を除く46都府県に店舗を展開している。このうち北海道エリアについては食材の配送網などを理由に長らく見合わせていたが[[2021年]]秋までに複数の店舗を出店すると報じられ<ref>{{Cite web|title=くら寿司 北海道に初進出、全国47都道府県で出店達成へ|url=https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2020/12/2020-1203-1347-15.html|website=食品産業新聞社ホームページ|accessdate=2020-12-06|language=ja|last=食品産業新聞社}}</ref>、全都道府県出店を達成することが明らかになった。
 
== 「食の戦前回帰」と「無添」へのこだわり ==