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{{中華料理}}
'''菜系'''(さいけい)は中国語で[[料理]]の種類を意味する語。この項目では、[[中国]]における料理の一般的な区分法について解説する。
==八大菜系==
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== 脚注 ==
<references />
{{料理}}
{{アジア料理}}
[[Category:中国の食文化|*さいけい]]
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