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[[温帯]]に於いて、気温が低下する冬を乗り切れるかどうかは、その[[生物]]がその地域を[[分布域]]にすることができるかどうかの重要な鍵となりうる。地表に於いては生命の危機に及ぶほどの高温になることは少ないが、低温は活動を制約されるだけでなく、場合によっては生命の危機に至るからである。
 
氷点下の気温では、体内の水分が[[]]となり、その[[結晶]]のために細胞構造が破壊されるおそれがある。そのような条件で越冬する生物には、体内の糖濃度を上げて[[凝固点]]を下げるなどの対応が見られる場合がある。
 
== 動物の場合 ==