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=== 尿 ===
腎臓においては、タンパク質以下の[[分子量]]の物質が[[糸球体]]から一旦非選択的に排出される('''原尿''')。これが[[尿細管]]を通るうちに体に必要な物質が([[水|水分]]、[[ミネラル]]分を含めて)再吸収され、残りが尿として排出される。
 
尿のほとんどは水分で、[[塩|塩分]]たんぱくタンパク質が起源の[[尿素]]や[[尿酸]]が含まれており、[[健康]]な状態では[[細菌]]などの[[病原体]]は含まれていない。したがって、水分が欠乏し発汗できずに[[熱中症]]となるような極限状態では、尿は[[冷却]]のために衣服を湿らせる用途に十分安全に使用できる。しかし水分が欠乏している場合に[[飲尿|尿を飲むこと]]は、摂取した塩を排泄するのにより多くの水を必要とするため無駄な試みである。
 
=== 胆汁 ===