1,2-ジメトキシベンゼン
1,2-ジメトキシベンゼン（英:1,2-Dimethoxybenzene、別称:ベラトロール（veratrole））とは、C6H4(OCH3)2の化学式をもつ有機化合物であり、カテコールのジメチルエーテル体である。 全ての有機溶媒には溶けやすいが、水に対してはわずかにしか溶けない。他の芳香族化合物を合成するための原料として使われる。 ベラトロールは比較的電子豊富であるため容易に求電子置換反応を行う。[2]
| 1,2-ジメトキシベンゼン | |
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1,2-ジメトキシベンゼン | |
別称 ベラトロール o-ジメトキシベンゼン ピロカテコールジメチルエーテル | |
| 識別情報 | |
| CAS登録番号 | 91-16-7 
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| ChemSpider | 13861009 
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| UNII | 61WJZ2Q41I
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| ChEBI | |
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| 特性 | |
| 化学式 | C8H10O2 |
| モル質量 | 138.16 g mol−1 |
| 外観 | 無色の粘性液体ないし結晶[1] |
| 匂い | 甘いクリーム様香気 |
| 密度 | 1.084 g/cm3 |
| 融点 |
22-23 °C |
| 沸点 |
206-207 °C |
| 危険性 | |
| NFPA 704 |
 2
2
0
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| 引火点 | 87℃[1] |
| 関連する物質 | |
| 関連物質 | 1,3-ジメトキシベンゼン 1,4-ジメトキシベンゼン グアイアコール（カテコールのモノメチル誘導体） |
| 特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 | |
香料 編集
甘いクリーム様の香気を持ち、希釈するとバニリン用の香気となる。オーデコロン用調合香料の保留剤として用いられるほか、ナッツ系・バニラ系のフレーバーとしても利用される[1]。
製法 編集
脚注 編集
- ^ a b c d 『合成香料 化学と商品知識』p141
- ^ Janssen, D. E.; Wilson, C. V. (1963). "4-Iodoveratrole". Organic Syntheses (英語).; Collective Volume, vol. 4, p. 547
参考文献 編集
- Merck Index, 11th Edition, 9857.
- 印藤元一『合成香料 化学と商品知識』化学工業日報社、2005年。ISBN 4-87326-460-X。