DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜
テレビ朝日系列の料理帯番組（2022-）
『DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜』（ダイゴもだいどころ〜きょうのこんだてなんにする?〜）は、朝日放送テレビ（ABCテレビ）の制作により、テレビ朝日系列で2022年4月4日より放送されている料理番組であり、DAIGOの冠番組。
| DAIGOも台所 〜きょうの献立何にする?〜 | |
|---|---|
 | |
| ジャンル | 料理番組 |
| 出演者 | DAIGO |
| ナレーター | 井上宏之、徳永爽 |
| 製作 | |
| プロデューサー | 矢野政臣、玉谷章 |
| 制作 |
朝日放送テレビ レジスタエックスワン |
| 放送 | |
| 放送チャンネル | テレビ朝日系列 |
| 映像形式 | 文字多重放送 |
| 放送国・地域 |  日本 |
| 放送期間 | 2022年4月4日 - |
| 放送時間 | 月 - 金 13:30 - 13:45 |
| 放送分 | 15分 |
| 『DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜』公式サイト | |
概要 編集
朝日放送テレビでは、朝日放送（現：朝日放送グループホールディングス）の時代から平日昼の時間帯に『金子信雄の楽しい夕食』（1987年 - 1995年）→『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』（1995年 - 2022年）を放送してきたが、この番組はその系譜を受け継ぎ、新たに立ち上げた料理番組である。
歌手でシンガーソングライターのDAIGOが司会を務める[1]。月曜日から木曜日は毎回出されるテーマから3つのレシピのうち1つを選び、前身番組である『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』に続いて、大阪の辻調理師専門学校の講師による料理の作り方の指導を受け料理を作る形式をとる[1][2][3][4]。金曜日は山本ゆりのアドバイスを受けDAIGO自身で料理を作るという形式をとる[1][2][3]。
また、番組の最後にはDAIGOが皿洗いを行う[5]。その際にDAIGOはその日の感想や習った事、印象に残った事などを語るという形式を取っている[5]。
収録体制は『楽しい夕食』『おしゃべりクッキング』から変わらず、月2回、大阪の朝日放送社屋のスタジオで1日に10本（2週間分）まとめて収録されている[6]。
放送時間 編集
- 月曜日 - 金曜日 13:30 - 13:45
- 2022年7月8日は安倍晋三銃撃事件による『大下容子ワイド!スクランブル』の放送時間延長により急遽休止[7]。
- 2023年3月22日は「2023 ワールド・ベースボール・クラシック 決勝「日本×アメリカ」』の中継が延長並びに野球日本代表が同試合で勝利（優勝）したことを受けて、12:45 - 13:30に『大下容子ワイド!スクランブル』第2部を、13:30 - 15:48に『大下容子ワイド!スクランブル 侍ジャパン14年ぶりのWBC王座奪還おめでとう!』を編成の為、『大下容子ワイド!スクランブル』第1部、『徹子の部屋』『DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜』は休止した。
出演者 編集
MC 編集
講師 編集
月曜-木曜 編集
いずれも大阪市にある辻調理師専門学校の講師。
- 日本料理：長谷川晃・簾達也
- 西洋料理：大西章仁・紫藤慧
- 中国料理：川崎元太・河野篤史
金曜 編集
- 山本ゆり（料理コラムニスト）
キャラクター 編集
使用曲 編集
テーマ曲 編集
- 金字塔「ブラボー - Instrumental」
挿入曲 編集
- 金字塔「おもちゃのロックンロール - Instrumental」
ネット局 編集
| 放送対象地域 | 放送局 | 系列 | 放送時間（JST） | 備考 |
|---|---|---|---|---|
| 近畿広域圏 | 朝日放送テレビ（ABC TV） | テレビ朝日系列 | 月曜 - 金曜 13:30 - 13:45 | 制作局 |
| 北海道 | 北海道テレビ（HTB） | 同時ネット | ||
| 青森県 | 青森朝日放送（ABA） | |||
| 岩手県 | 岩手朝日テレビ（IAT） | |||
| 宮城県 | 東日本放送（khb） | |||
| 秋田県 | 秋田朝日放送（AAB） | |||
| 山形県 | 山形テレビ（YTS） | |||
| 福島県 | 福島放送（KFB）[9] | |||
| 関東広域圏 | テレビ朝日（EX） | |||
| 長野県 | 長野朝日放送（abn） | |||
| 新潟県 | 新潟テレビ21（UX） | |||
| 静岡県 | 静岡朝日テレビ（SATV） | |||
| 石川県 | 北陸朝日放送（HAB） | |||
| 中京広域圏 | 名古屋テレビ（メ〜テレ/NBN） | |||
| 広島県 | 広島ホームテレビ（HOME） | |||
| 山口県 | 山口朝日放送（yab） | |||
| 香川県・岡山県 | 瀬戸内海放送（KSB） | |||
| 愛媛県 | 愛媛朝日テレビ（eat） | |||
| 福岡県 | 九州朝日放送（KBC） | |||
| 長崎県 | 長崎文化放送（ncc） | |||
| 熊本県 | 熊本朝日放送（KAB） | |||
| 大分県 | 大分朝日放送（OAB） | |||
| 鹿児島県 | 鹿児島放送（KKB） | |||
| 沖縄県 | 琉球朝日放送（QAB） |
- 制作局の朝日放送テレビでは全国高等学校野球選手権大会の準々決勝・準決勝開催日と重なる場合は高校野球中継を優先するため、制作局に限り当番組を別日時へ臨時枠移動し、テレビ朝日をはじめとする系列フルネット23局へは本来の放送日時に朝日放送テレビからの裏送りによる先行ネットで放送される[10]。
- 高校野球の地方大会期間中には、中継を編成した一部ネット局で当日時差ネットが行われることがある。
| 配信サイト | 更新時間 | 備考 |
|---|---|---|
| TVer | 月 - 金曜 13:45 更新 |
直近回10回限定で無料配信 |
| GYAO! | 月 - 金曜 13:45 更新 |
スタッフ 編集
- ナレーター：井上宏之、徳永爽
- 構成：たむらようこ、古賀文恵
- ブレーン：田中静
- TD：藤本智也、鵜沼郁、林加奈子、西良美和、吉岡利晃、中谷祐喜、下村剛司、中住鉄兵、手塚西都子、上岡一恵
- 美術：吉沢みちる
- タイトルロゴ：仲里カズヒロ
- 協力：WOOD ONE、TOLI、ABCミッケ、NAIGAI、花studioF-three
- 制作協力：辻調理師専門学校、貴重、関西東通、ライズアップ、アイネックス、つむら工芸、クラフト
- ディレクター：佐野真紀・岡田凌（レジスタエックスワン）、中野桜、小八木敬三（SUNFLAP X1）、登川直
- プロデューサー：矢野政臣（朝日放送テレビ）、玉谷章（レジスタエックスワン）
- 制作：朝日放送テレビ、レジスタX1
過去のスタッフ 編集
- 協力：ゲームボーイズ
- ディレクター：吉兼和成（BUDDY）
放送リスト 編集
2022年度 編集
| 話数 | タイトル | 料理名[12] | 初放送日 | 出典 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 困った時のレギュラー野菜 | ジャガイモと玉ねぎのピリ辛炒め | 2022年4月4日 | [13] |
| 2 | フライパンひとつで手軽に! | 鮭のバターポン酢 | 2022年4月5日 | [14] |
| 3 | あると便利!作り置きおかず | 豚バラのオイル煮 | 2022年4月6日 | [14] |
| 4 | お弁当にぴったりのおかず | 鮭と明太子の玉子焼き | 2022年4月7日 | [14] |
| 5 | 超簡単「ボクでもできる金曜日」 | やわらかチーズハンバーグ | 2022年4月8日 | [14] |
| 6 | 今が旬!安くて美味しい 春の魚 | 鰆のムニエル カレー風味 | 2022年4月11日 | [14] |
| 7 | 簡単で美味しい お手軽!麺料理 | 麻辣焼きそば | 2022年4月12日 | |
| 8 | 簡単レパートリーが増える 缶詰 | サバじゃが | 2022年4月13日 | |
| 9 | 間違いない味「アレンジカレー」 | コーンクリームカレー | 2022年4月14日 | |
| 10 | 超簡単「ボクでもできる金曜日」 | 濃厚みそチーズクリームチキン | 2022年4月15日 | |
| 11 | 安くて美味しい家族でワンコイン | ニラ焼きそば | 2022年4月18日 | |
| 12 | 旬の美味しさ食卓へ!「春野菜」 | 炒めて作る筍ごはん | 2022年4月19日 | |
| 13 | 大人も喜ぶ大満足な「挽肉料理」 | ジューシーにらギョーザ | 2022年4月20日 | |
| 14 | レパートリーを増やしたいパスタ | 春キャベツのツナパスタ | 2022年4月21日 | |
| 15 | 超簡単「ボクでもできる金曜日」 | キャベツとひき肉の塩ダレ炒め | 2022年4月22日 | |
| SP | 衝撃の台所デビュー週よ もう一度! 新感覚の料理番組 爆誕SP | ※第1回から第4回に放送されたレシピを放送 | 2022年4月24日 | [15] |
| 16 | 簡単で美味しい おうちでお寿司 | まぐろのちらしずし | 2022年4月25日 | |
| 17 | 昔も今も美味しい 春はあげもの | 手羽中の甘辛揚げ | 2022年4月26日 | |
| 18 | ホットプレートでワクワクごはん | ホットプレートでチーズフォンデュ | 2022年4月27日 | |
| 19 | オーブンを使わないスイーツ♪ | フルーツ大福 | 2022年4月28日 | |
| 20 | 超簡単「ボクでもできる金曜日」 | コクうま豚バラカレー | 2022年4月29日 | |
| SP | 目が離せない! 必死だけど 僕でもできる超簡単料理よ再びSP | ※4月に放送が行われた超簡単「ボクでもできる金曜日」のレシピを放送 | 2022年5月1日 | [15] |
| 21 | 華やかで美味しい「弁当にパン」 | BLTサンド | 2022年5月2日 | |
| 22 | 狩っても買っても「旬のあさり」 | あさりと春キャベツのうま煮 | 2022年5月3日 | |
| 23 | 盛り上がる おうちキャンプ料理 | BBQスペアリブ | 2022年5月4日 | |
| 24 | 子どもも大人も喜ぶ こどもの日 | とうもろこし入り肉団子 | 2022年5月5日 | |
| 25 | 超簡単「ボクでもできる金曜日」 | 豚バラとなすのチン | 2022年5月6日 | |
| 26 | 旬の美味しさを満喫「新じゃが」 | じゃがベーコンの煮っころがし | 2022年5月9日 | |
| 27 | もっと知りたいスパイス&ハーブ | さわやかハーブ水餃子 | 2022年5月10日 | |
| 28 | たたきだけじゃない 旬のかつお | カツオのカルパッチョ | 2022年5月11日 | |
| 29 | 一品でたっぷり味わう野菜が主役 | いかと春野菜の炒めもの | 2022年5月12日 | |
| 30 | 超簡単「ボクでもできる金曜日」 | たっぷり新玉タルタルチキン | 2022年5月13日 | |
| 31 | 簡単最高!チャチャっと炒めもの | 高菜風味の野菜炒め | 2022年5月16日 | |
| 32 | 忙しい時の強い味方 冷凍うどん | 豚肉のかま玉うどん | 2022年5月17日 | |
| 33 | GW明け「財布にやさしい鶏肉」 | 甘辛チキングリル | 2022年5月18日 | |
| 34 | 便利!おかずがいらないご飯もの | しらすと高菜の混ぜごはん | 2022年5月19日 | |
| 35 | 超簡単「ボクでもできる金曜日」 | 昭和の甘辛ひき肉オムレツ | 2022年5月20日 | |
| 36 | 店に頼むとラク「初夏の魚アジ」 | アジの香味パン粉焼き | 2022年5月23日 | |
| 37 | 酸味が美味しい さっぱりおかず | 豚肉のすだち風味 | 2022年5月24日 | |
| 38 | デパ地下の味を家でデリ風サラダ | なすと豚肉のサラダ | 2022年5月25日 | |
| 39 | やっぱり大好き「今月のカレー」 | カレーピラフ | 2022年5月26日 | |
| 40 | 超簡単「ボクでもできる金曜日」 | こんがりチキンマヨソース | 2022年5月27日 | |
| 41 | 料理がランクアップ!薬味が主役 | 薬味たっぷりおろしそば | 2022年5月30日 | |
| 42 | 心も体も満足「運動会のお弁当」 | 牛肉のえのき巻き | 2022年5月31日 | |
| 43 | 食感チェンジ「揚げ物も衣替え」 | 鶏のおかき揚げ | 2022年6月1日 | |
| 44 | 失敗は嫌 ちょっと特別牛肉料理 | サーロインステーキ | 2022年6月2日 | |
| 45 | 超簡単「ボクでもできる金曜日」 | おさかなユッケ丼 | 2022年6月3日 | |
| 46 | 美味しく食べたい今が旬!いわし | ナスといわしのパスタ | 2022年6月6日 | |
| 47 | メインに!豆腐をもっとおいしく | 四川風やっこ豆腐 | 2022年6月7日 | |
| 48 | 体も、味も大事「ネバネバ食材」 | 納豆肉みそうどん | 2022年6月8日 | |
| 49 | ムシムシする日のエスニック料理 | チキンビリヤニ | 2022年6月9日 | |
| 50 | 超簡単「ボクでもできる金曜日」 | とろとろ豚とじ | 2022年6月10日 | |
| SP | 神回再び! まだ必死だけど 僕でもできる超ウマ簡単レシピSP | ※5月に放送が行われた超簡単「ボクでもできる金曜日」のレシピを放送 | 2022年6月12日 | [16] |
| 51 | ほっぺが落ちる旬のとうもろこし | ささみのコーン炒め | 2022年6月13日 | |
| 52 | 意外と簡単イカさばいてみました | 洋風いかめし | 2022年6月14日 | |
| 53 | さわやかテイスティ 梅のおかず | 豚肉のしょうが焼き 梅風味 | 2022年6月15日 | |
| 54 | 夏がキター!冷麺はじめました | 爽やかトマト冷麺 | 2022年6月16日 | |
| 55 | 超簡単「ボクでもできる金曜日」 | 塩肉じゃが | 2022年6月17日 | |
| 56 | 試したい 脱マンネリ!そうめん | 新生姜のぶっかけそうめん | 2022年6月20日 | |
| 57 | 元気が出る ガツンとにんにく! | にんにくパン粉のポークステーキ | 2022年6月21日 | |
| 58 | 存在感マシマシ! 油揚げを制す | 揚げとしば漬けの混ぜご飯 | 2022年6月22日 | |
| 59 | 開眼!ヨーグルトをおいしく活用 | 豚肉のヨーグルト煮込み | 2022年6月23日 | |
| 60 | 超簡単「ボクでもできる金曜日」 | 濃厚トマトチキンカレー | 2022年6月24日 | |
| 61 | 意外な使い方!ガツンとソース味 | ソース鶏めし | 2022年6月27日 | |
| 62 | みんな大好き 安くて便利ちくわ | ちくわのオープンオムレツ | 2022年6月28日 | |
| 63 | 初めての人集合!きくらげに挑戦 | 卵ときくらげの炒めもの | 2022年6月29日 | |
| 64 | 暑さ増すこの季節に!酸味爽やか | 鶏のレモン風味 | 2022年6月30日 | |
| 65 | 超簡単「ボクでもできる金曜日」 | カレイの煮つけ | 2022年7月1日 | |
| 66 | 覚えたい!醤(ジャン)フル活用 | 回鍋肉 | 2022年7月4日 | |
| 67 | 何個でも食べたい!卵のごちそう | ふわとろオムライス | 2022年7月5日 | |
| 68 | 意外とカンタン!夏が旬!冬瓜 | なすと冬瓜のさっと煮 | 2022年7月6日 | |
| 69 | 願いよ届け!星いっぱい!オクラ | オクラと干し海老の中華風炒め | 2022年7月7日 | |
| 70 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | ※大下容子ワイド!スクランブルの放送時間延長により休止 | 2022年7月8日 | [7] |
| 71 | もう失敗しない!とろみの付け方 | 蒸しナスの生姜あん | 2022年7月11日 | |
| 72 | 便利!冷めても美味しいおかず | 牛肉の四川風きんぴら | 2022年7月12日 | [17] |
| 73 | できたらうれしい!魚をさばく | アジのなめろう風 | 2022年7月13日 | [17] |
| 74 | やっぱり美味しい!鶏肉いろいろ | 鶏のチーズ焼き | 2022年7月14日 | [17][18] |
| 75 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | カルボナーラうどん | 2022年7月15日 | [17] |
| SP | できる限りノーカット！実際はこんな感じでやってますSP! | こんがりチキンマヨソース レンジで1発!カレイの煮つけ フルーツ大福 |
2022年7月17日 | [17][19] |
| 76 | たまにはドンッとお肉のごちそう | 牛肉のさっぱりたたき | 2022年7月18日 | [17] |
| 77 | お肉の次の日は…もやし大活躍 | 豚肉ともやしの炒めもの | 2022年7月19日 | |
| 78 | パパッと最強!夏休みの昼ごはん | ナポリタン | 2022年7月20日 | |
| 79 | No.1シェフ考案!夏の麗しき一品 | ひやラビオリトマト | 2022年7月21日 | |
| 80 | No.1シェフ考案!夏の絶品スープ | 焼きとうもろこしのスープ | 2022年7月22日 | |
| 81 | ビタミンCもたっぷり!ゴーヤ | ゴーヤと豚バラの甘味噌炒め | 2022年7月25日 | |
| 82 | 夏休みに重宝!そうめんのバリエ | 鶏のすだちそうめん | 2022年7月26日 | |
| 83 | 溶けそう…暑いから火を使わずに | 鮭のカレーマヨネーズ焼き | 2022年7月27日 | |
| 84 | 高タンパク!鶏胸肉でガッツリ! | 棒棒鶏（バンバンジー） | 2022年7月28日 | |
| 85 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 餃子の皮でクリスピーピザ | 2022年7月29日 | |
| 86 | 心のゆとりになる!夏の作り置き | 野菜の南蛮漬け | 2022年8月1日 | |
| 87 | カラダが求める!夏こそピリ辛 | 麻婆豆腐 | 2022年8月2日 | |
| 88 | 無限ピーマン以外やみつきレシピ | ピーマンとちくわのきんぴら | 2022年8月3日 | |
| 89 | 癒されたい!ひんやりスイーツ | サイダーゼリー | 2022年8月4日 | |
| 90 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 鶏むね肉とナスのおろしだれ | 2022年8月5日 | |
| 91 | 上品な味わい!今が旬!太刀魚 | タチウオのかばやき | 2022年8月8日 | |
| 92 | やっぱり大好き!今月のカレー | チキンと夏野菜のカレー | 2022年8月9日 | |
| 93 | 私にパワーを!スタミナメニュー | 豚スペアリブのスパイシー焼き | 2022年8月10日 | |
| 94 | みんなハッピー!パーティー料理 | ライスピザ | 2022年8月11日 | |
| 95 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 大葉のペペロンチーノ | 2022年8月12日 | |
| 96 | 米もススム!ビールが進むおかず | 海老とクルミのピリ辛炒め | 2022年8月15日 | |
| 97 | 納涼おかずでひんやりおいしい | 鶏と野菜のひんやりお浸し | 2022年8月16日 | |
| 98 | 旬の野菜を楽しむ!トマト大好き | フレッシュトマトのアラビアータ | 2022年8月17日 | |
| 99 | 子どももパクパク!夏の豆の一品 | 豚肉とインゲンの炒めもの | 2022年8月18日 | |
| 100 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 豚もやしちゃんぽん風炒め | 2022年8月19日 | |
| 101 | 簡単豪華!家族の誕生日が平日 | てりやき手巻きずし | 2022年8月22日 | |
| 102 | 遊び過ぎた!給料日前ミンチ大活躍 | ピーマンの肉詰め | 2022年8月23日 | |
| 103 | 旬でもどうすれば?ズッキーニ | 豚肉とズッキーニのペッパーソテー | 2022年8月24日 | |
| 104 | 夏バテで食欲ない時こその一品 | たこのとろろ酢 | 2022年8月25日 | |
| 105 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 肉みそ天津飯 | 2022年8月26日 | |
| 106 | アレンジいろいろ!もっとアボカド | 豆苗とサーモンの生春巻き | 2022年8月29日 | |
| 107 | 使える!柚子こしょう香る一品 | 鶏の塩焼き 柚子胡椒風味 | 2022年8月30日 | |
| 108 | たまには違った切り干し大根! | 切り干し大根の黒こしょう風味 | 2022年8月31日 | |
| 109 | カンタン!蒸し料理を楽しむ! | トマト焼売 | 2022年9月1日 | |
| 110 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 解凍不要！レンジで鶏チャーシュー | 2022年9月2日 | |
| 111 | ご飯がすすむ!お弁当のおかず | 鶏の竜田揚げ | 2022年9月5日 | |
| 112 | 絶品!こんにゃくをおいしく! | 豚バラとこんにゃくの煮込み | 2022年9月6日 | |
| 113 | アレンジいろいろ!お刺身変身 | かんぱちのカルパッチョ | 2022年9月7日 | |
| 114 | 火を使わず炊飯器におまかせ! | 海南風チキンライス | 2022年9月8日 | |
| 115 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | ハッシュドポーク | 2022年9月9日 | |
| 116 | 串焼きで!炭火焼きチャーシュー | 炭火焼きチャーシュー | 2022年9月12日 | [注 1][20][21][22][23][24] |
| 117 | 余り食材何でも!パスタパエリア | ミックスパスタパエリア | 2022年9月13日 | |
| 118 | 和の旨さ!さっぱりホイル肉巻き | さっぱりホイル肉巻き＆焼きおにぎり | 2022年9月14日 | |
| 119 | シビ旨!麻辣ココナッツカレー | 麻辣ココナッツカレー | 2022年9月15日 | |
| 120 | オレンジのクレープシュゼット | オレンジのクレープシュゼット | 2022年9月16日 | |
| 121 | 使える!チャチャっとかぼちゃ | かぼちゃのキーマカレー | 2022年9月19日 | |
| 122 | 開眼!さつまいもをおかずに! | さつまいものチーズ焼き | 2022年9月20日 | |
| 123 | 美容にも!旬の魚!鮭&サーモン | さけマヨ | 2022年9月21日 | |
| 124 | コトコト美味しい!秋の煮込み | イカの洋風煮っころがし | 2022年9月22日 | |
| 125 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 夢みる♡お子さまランチ | 2022年9月23日 | [注 2][25][26][27][28][29] |
| 126 | 飲むだけじゃないビールの使い方 | 牛肉のやわらかビール煮 | 2022年9月26日 | |
| ※ | （「大下容子ワイド!スクランブル 拡大SP」のため休止） | 2022年9月27日 | [30][31] | |
| 127 | 料理にフルーツを使った一品! | 豚肉の煮込み シナモン風味 | 2022年9月28日 | |
| 128 | バリエーション求ム!芋いろいろ | 里芋と豚肉の照り煮 | 2022年9月29日 | |
| 129 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | とろとろカニクリームトースト | 2022年9月30日 | [注 3][32][33][34][35] |
| 130 | ちゅるんと美味しい春雨バリエ | 春雨のうま煮 | 2022年10月3日 | |
| 131 | 上手に使おうシーフードミックス | 海の幸のクリームパスタ | 2022年10月4日 | |
| 132 | 秋の味覚!ホクホク美味しい栗 | ほっこり栗おこわ | 2022年10月5日 | |
| 133 | おかず&おつまみに!秋も揚げ物 | 海老とバジルのパリパリ揚げ | 2022年10月6日 | |
| 134 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | トマトクリームチキン | 2022年10月7日 | |
| 135 | 食べ過ぎ注意!新米が進むおかず | ピリ辛レバにら炒め | 2022年10月10日 | |
| 136 | 食べやすいアイデアサンドイッチ | コールスローのサンドイッチ | 2022年10月11日 | |
| 137 | 大活躍!お鍋以外のえのきだけ | シャキシャキ野菜の豚バラ蒸し | 2022年10月12日 | |
| 138 | 毎日でもイケる!?今月のカレー | カーリーファン | 2022年10月13日 | |
| 139 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | シーザーサラダ | 2022年10月14日 | |
| 140 | 今が旬!里芋を味わう珠玉の一品 | 里芋とさつま揚げの煮込み | 2022年10月17日 | |
| 141 | 秋に美味しい食材を使った麺料理 | サンマの和えうどん | 2022年10月18日 | |
| 142 | 秋の衣替え!美味しい変わり揚げ | ざくざくポーク | 2022年10月19日 | |
| 143 | 鶏レバーと砂肝を手軽に美味しく | 手羽と肝のガーリック焼き | 2022年10月20日 | |
| 144 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 月見もやしつくね | 2022年10月21日 | |
| 145 | チャチャっと作れる簡単おかず | 豚肉とれんこんの炒めもの | 2022年10月24日 | |
| 146 | やっぱり旬の味わい!きのこ祭り | きのことベーコンの生姜風味 | 2022年10月25日 | |
| 147 | 週末にハロウィンパーティー! | かぼちゃとリンゴのパイ | 2022年10月26日 | |
| 148 | 実はカンタン!蒸してヘルシー | 豚肉のトウチー蒸し | 2022年10月27日 | |
| 149 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | お寿司ケーキ | 2022年10月28日 | |
| 150 | ほっこり温まる!具沢山スープ | きのこのカルボナーラスープ | 2022年10月31日 | |
| 151 | 今が旬!カブたっぷりのおかず | 焼きカブのそぼろあん | 2022年11月1日 | |
| 152 | 簡単で美味しい!ドーン!っと丼 | エビの卵炒め丼 | 2022年11月2日 | |
| 153 | 缶詰に負けるな!頑張れ!サバ | さばの味噌煮 | 2022年11月3日 | |
| 154 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 鶏と長芋の明太マヨソース | 2022年11月4日 | |
| 155 | お手軽!材料3つ以内のおかず | 鶏のオイスターソース | 2022年11月7日 | |
| 156 | 料理番組だからこそ!包丁を研ぐ | ミネストローネ | 2022年11月8日 | |
| 157 | 寒い日に!あったかい豆腐料理 | 豆腐のとろとろあんかけ | 2022年11月9日 | |
| 158 | みんな大好き!アツアツとろ〜り | マカロニグラタン | 2022年11月10日 | |
| 159 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 5種野菜と豚こまのチャプチェ温玉のせ | 2022年11月11日 | |
| 160 | 心も体も♪あったか煮込み料理 | 大根と牛すじの煮込み | 2022年11月14日 | |
| 161 | 子どもが喜ぶごちそう→大人もね | チーズインハンバーグ | 2022年11月15日 | |
| 162 | 覚えてる?久しぶりに魚を捌こう | あじのトマト油淋 | 2022年11月16日 | |
| 163 | 絶品リメイク!冷ご飯で大満足 | 塩鮭ぞうすい | 2022年11月17日 | |
| 164 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 大根と豚バラのこくうまみそスープ | 2022年11月18日 | |
| 165 | 実は簡単!ハーブを使ってみたい | 鰆とクレソンのスパゲッティ | 2022年11月21日 | |
| 166 | いい夫婦の日にフーフーしながら | 酸辣湯（サンラータン） | 2022年11月22日 | |
| 167 | 感謝!疲れた体をいたわるご飯 | ぽかぽか粕汁 | 2022年11月23日 | |
| 168 | 新米の季節!ご飯がススムおかず | 牛肉の甘辛炒め | 2022年11月24日 | |
| 169 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | レンジで簡単キーマカレー | 2022年11月25日 | |
| 170 | 寒い日に嬉しい!鍋はじめました | ピリ辛豆乳鍋 | 2022年11月28日 | |
| 171 | ちょっと奮発したい!いい肉の日 | しょうが風味のシャリアピンステーキ | 2022年11月29日 | |
| 172 | 今が旬!大根が主役のメイン料理 | ブリ大根 | 2022年11月30日 | |
| 173 | 師走キター!バタバタ時の常備菜 | クリーミーポテサラ | 2022年12月1日 | |
| 174 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 長ネギと豚バラの塩麻婆豆腐 | 2022年12月2日 | |
| 175 | やっぱり美味しい!冬のご飯もの | 親子あんかけ丼 | 2022年12月5日 | |
| 176 | 満足感で幸せ!えびを美味しく! | 海老のチリソース煮込み | 2022年12月6日 | |
| 177 | 飽きないバリエ!鍋以外の白菜 | でっかいロール白菜 | 2022年12月7日 | |
| 178 | 優しい…でも大根に負けるなカブ | ハマチのかぶパッチョ | 2022年12月8日 | |
| 179 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 鶏ごぼう飯 | 2022年12月9日 | |
| 180 | 寒い日に食べたい冬のあったか麺 | 白菜とえびのスパゲッティ | 2022年12月12日 | |
| 181 | 今が旬!ほうれん草を味わう一品 | ほうれん草のオイスターあん | 2022年12月13日 | |
| 182 | 冷え性撃退美味しいポカポカ料理 | こくうま豚汁 | 2022年12月14日 | |
| 183 | 困った時のウインナー&ベーコン | ベーコンと冬野菜のポトフ | 2022年12月15日 | |
| 184 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | さつまいものチーズ肉巻き | 2022年12月16日 | |
| 185 | クリスマスのごちそう〜前菜編 | マカオ風タルト | 2022年12月19日 | |
| 186 | クリスマスのごちそう〜メイン編 | チューリップチキン | 2022年12月20日 | |
| 187 | 忙しいーッ!師走の簡単ごはん! | あまから生姜ごはん | 2022年12月21日 | |
| 188 | クリスマスのご馳走〜デザート編 | パンナコッタ | 2022年12月22日 | |
| 189 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | シェパーズパイ | 2022年12月23日 | |
| 190 | 年末!おうち食材使い切りの一品 | ジャガイモと豚肉の炒めもの | 2022年12月26日 | |
| 191 | お疲れの胃に野菜たっぷりの一品 | 根菜のミネストローネ | 2022年12月27日 | |
| 192 | ダシ命!年越しはやっぱりお蕎麦 | 天ぷらそば | 2022年12月28日 | |
| 193 | 食べ疲れ…年の初めは簡単&節約 | 豚バラとキャベツのあっさり蒸し | 2023年1月4日 | |
| 194 | お餅を使った絶品アレンジレシピ | 鶏と餅の中華風炒め | 2023年1月5日 | |
| 195 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | ビーフシチューオムライス | 2023年1月6日 | |
| 196 | いつものやつでも!ハム大活躍 | ハムのラザーニャ仕立て | 2023年1月9日 | |
| 197 | ほんの一手間!美味しく食べタラ | タラと白菜の和風シチュー | 2023年1月10日 | |
| 198 | ほろ苦さ美味しい!鍋以外の春菊 | ベーコンと春菊の炒めもの | 2023年1月11日 | |
| 199 | やっぱり食べたい!冬の定番料理 | おでん | 2023年1月12日 | |
| 200 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | きのことほうれん草のバター醤油パスタ | 2023年1月13日 | |
| 201 | ホクッ?トロ〜?食感楽しむ長芋 | 長芋のとろとろ焼き | 2023年1月16日 | |
| 202 | 外食気分!たまにはお洒落な鶏肉 | 鶏ときのこのさっぱりソテー | 2023年1月17日 | |
| 203 | いろいろ使える!今が旬の菜の花 | 厚揚げと菜の花の煮込み | 2023年1月18日 | |
| 204 | ぽっかぽか!冬のジンジャー祭り | 生姜とキノコのにゅうめん | 2023年1月19日 | |
| 205 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 食パンで!本気の肉まん | 2023年1月20日 | |
| 206 | ひと手間で美味しく!今が旬牡蠣 | かきフライ | 2023年1月23日 | |
| 207 | メインになる!漬け物アレンジ | 野沢菜と大豆の煮込み麺 | 2023年1月24日 | |
| 208 | もっともっと鍋のバリエーション | シャキシャキ野菜の豚しゃぶ | 2023年1月25日 | |
| 209 | スッキリあまりがちな野菜で一品 | 魚肉ソーセージのホットサラダ | 2023年1月26日 | |
| 210 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | こんがりチキンのレモンクリームソース | 2023年1月27日 | |
| 211 | 簡単美味しいちゃちゃっとおかず | 豚肉とトマトの炒めもの | 2023年1月30日 | |
| 212 | マンネリ打破!地味うま!副菜 | ソーセージと切り干しの炒め煮 | 2023年1月31日 | |
| 213 | 寒さ吹き飛ばせ!にんにく料理 | かきのガーリック風味 | 2023年2月1日 | |
| 214 | 今が旬!小松菜本領発揮メニュー | 小松菜と卵の炒め煮 | 2023年2月2日 | |
| 215 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 大豆の甘辛肉そぼろ | 2023年2月3日 | |
| 216 | ゲン担ぎも大事!受験生頑張れ! | れんこんのカレーきんぴら | 2023年2月6日 | |
| 217 | おいしさ再発見!セロリ絶品料理 | 鶏とセロリの炒めもの | 2023年2月7日 | |
| 218 | 使い分け知りたい!豚肉いろいろ | 豚肉のピザ仕立て | 2023年2月8日 | |
| 219 | 上手に巻きたい巻きのDAIGO | だし巻き玉子 | 2023年2月9日 | |
| 220 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | レンジでザクザクブラウニー | 2023年2月10日 | |
| 221 | チョコもいいけど…今月のカレー | ほうれん草カレー | 2023年2月13日 | |
| 222 | ジャリッとしないあさりと蛤 | あさりうどん | 2023年2月14日 | |
| 223 | 今が旬!ブロッコリーが主役一品 | 豚ヒレとブロッコリーの炒めもの | 2023年2月15日 | |
| 224 | しっかりおかず!豆腐でごちそう | 豆腐のロールポーク | 2023年2月16日 | |
| 225 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 大豆ミートと野菜のうま塩炒め | 2023年2月17日 | |
| 226 | もっと上手になりたいチャーハン | 海老炒飯 | 2023年2月20日 | |
| 227 | 我が家の秘伝にしたい!万能ダレ | 鶏の照り焼き | 2023年2月21日 | |
| 228 | 2月22日はフーフーアツアツ料理 | きのこと海老のアヒージョ | 2023年2月22日 | |
| 229 | 免疫力もUP!発酵食品を料理に | 甘酒煮込み麺 | 2023年2月23日 | |
| 230 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | カリカリチキンのハニーマスタード | 2023年2月24日 | |
| 231 | 美味しい主菜に!ツナがあれば! | たらのツナあんかけ | 2023年2月27日 | |
| 232 | シャキシャキ!食卓支えるもやし | もやしと卵の炒めもの | 2023年2月28日 | |
| 233 | 春の味覚!味噌汁以外のわかめ | アサリとわかめのパスタ | 2023年3月1日 | |
| 234 | たまにはお家でも!春はあげもの | いかの天ぷら | 2023年3月2日 | |
| 235 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 甘辛肉ちらし | 2023年3月3日 | |
| 236 | 色々おめでとう!お祝いの一品 | コールドビーフ | 2023年3月6日 | |
| 237 | あると便利!具だくさんのスープ | 豚肉の沢煮汁 | 2023年3月7日 | |
| 238 | 1玉も余裕!?キャベツたっぷり | キャベツと豚肉のアーリオ・オーリオ | 2023年3月8日 | |
| 239 | 今が旬!ホタテ存分に楽しむ一品 | なすとホタテの重ね焼き | 2023年3月9日 | |
| 240 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 生ハムとキャベツのペンネ | 2023年3月10日 | |
| 241 | もうすぐ来る…春休みの昼ごはん | 親子丼 | 2023年3月13日 | |
| 242 | 栄養ギュッと!高野豆腐のおかず | 手羽と高野豆腐の醤油煮込み | 2023年3月14日 | |
| 243 | ボリューム満点!ひき肉大活躍! | ジューシーメンチカツ | 2023年3月15日 | |
| 244 | 食卓が華やぐ!お刺身アレンジ | サーモンのねぎ山椒ソース | 2023年3月16日 | |
| 245 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | ハッシュドオニオンチーズ | 2023年3月17日 | |
| 246 | 思い出して!梅干しを使おう! | 手羽の煮込み梅風味 | 2023年3月20日 | |
| 247 | 祝日のお昼にも最適!パパっと麺 | 焼き味噌うどん | 2023年3月21日 | |
| 248 | 胃をいたわって…消化にいい料理 | ※「大下容子ワイド!スクランブル 侍ジャパン14年ぶりのWBC王座奪還おめでとう！」の放送により休止 | 2023年3月22日 | [36][37][38] |
| 249 | 香り豊か!春のスパイス&ハーブ | マッシュルームのトマトカレー | 2023年3月23日 | |
| 250 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 鮭じゃがのめんつゆバター | 2023年3月24日 | |
| 251 | 潜入!辻調のプロ技特別授業SP! | 鯛茶漬け | 2023年3月27日 | [39] |
| 252 | 潜入!辻調のプロ技特別授業SP! | ローストチキン | 2023年3月28日 | [40] |
| 253 | 潜入!辻調のプロ技特別授業SP! | 豚バラと玉ねぎの炒飯 | 2023年3月29日 | [41] |
| 254 | 潜入!辻調のプロ技特別授業SP! | 握り寿司 | 2023年3月30日 | [42] |
| 255 | 潜入!辻調のプロ技特別授業SP! | 豚キムチ豆腐 | 2023年3月31日 | [43] |
2023年度 編集
| 話数 | タイトル | 料理名[12] | 初放送日 | 出典 |
|---|---|---|---|---|
| 256 | 1年前に習った料理に1人で挑戦 | ジャガイモと玉ねぎのピリ辛炒め | 2023年4月3日 | |
| 257 | 1年前に習った料理に1人で挑戦 | 鮭のバターポン酢 | 2023年4月4日 | |
| 258 | 1年前に習った料理に1人で挑戦 | コーンクリームカレー | 2023年4月5日 | |
| 259 | 1年前に習った料理に1人で挑戦 | 鮭と明太子の玉子焼き | 2023年4月6日 | |
| 260 | 1年前に習った料理に1人で挑戦 | やわらかチーズハンバーグ | 2023年4月7日 | |
| 261 | 初めてでも簡単!おいしい新生活 | 桜えびとアスパラのスパゲッティ | 2023年4月10日 | |
| 262 | 旬♪たけのこをもらったよ! | たけのことキャベツの春巻き | 2023年4月11日 | |
| 263 | 食べ方いろいろ!豆いろいろ | さや豆とたこの生姜焼き | 2023年4月12日 | |
| 264 | しっとり!鶏胸肉を美味しく! | 鶏のカレー甘酢 | 2023年4月13日 | |
| 265 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | のりバターパスタ | 2023年4月14日 | |
| 266 | 美味しく食べたい新じゃが春の乱 | 新じゃがと手羽元のコーラ煮 | 2023年4月17日 | |
| 267 | レパートリー増やしたい!春の魚 | かつおの黒胡椒風味 | 2023年4月18日 | |
| 268 | 便利な塩麹を使いこなしたい! | 豚バラの中華風焼肉 | 2023年4月19日 | |
| 269 | 甘くて美味しい!今が旬!新玉葱 | 新玉ハヤシライス | 2023年4月20日 | |
| 270 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | キャベツと豚肉のもつ鍋風 | 2023年4月21日 | |
| 271 | 美味しさ再認識!ハーブがメイン | 新緑野菜のアンチョビバター | 2023年4月24日 | |
| 272 | 美味しいうえに消化にいい料理 | 豆腐と鶏ミンチの蒸しもの | 2023年4月25日 | |
| 273 | 旬の食材!コウイカの絶品おかず | ブロッコリーといかの塩昆布和え | 2023年4月26日 | |
| 274 | 先生のイチオシ!おつまみ3品 | ミニトマトの梅酒シロップ漬け ホタテの湯引き |
2023年4月27日 | [注 4][44][45] |
| 275 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 鶏とブロッコリーの旨だれ | 2023年4月28日 | [注 5][46][47] |
| 276 | 早い!旨い!ちゃちゃっとおかず | 豚肉の黒コショウ炒め | 2023年5月1日 | |
| 277 | みんな好き!サンドイッチ色々 | キャベツと卵の焼きサンド | 2023年5月2日 | |
| 278 | 簡単で美味しい!おうちスイーツ | 豆乳ごまプリン | 2023年5月3日 | |
| 279 | 楽しい!みんなで包もう!餃子 | キャベツの焼き餃子 | 2023年5月4日 | |
| 280 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 卵そぼろと照り焼きチキン弁当 | 2023年5月5日 | |
| 281 | お金使いすぎた!節約メニュー | 豚肉のじゃが焼き | 2023年5月8日 | |
| 282 | ほっこり煮もの | なすと挽き肉の煮込み | 2023年5月9日 | |
| 283 | 安うま!ギョニソを使った料理 | ギョニソのクリームパスタ | 2023年5月10日 | |
| 284 | 今が旬!彩り以外のグリンピース | 豆ご飯 | 2023年5月11日 | |
| 285 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | ハッシュドブロッコリー | 2023年5月12日 | |
| 286 | 美味しいヨーグルトを使った料理 | ヨーグルトでさっぱりエビマヨ | 2023年5月15日 | |
| 287 | おかずになるサラダ以外のレタス | いかとレタスの香味ソース | 2023年5月16日 | |
| 288 | 鉄分たっぷり!レバーを美味しく | 鶏肝の黒こしょう煮 | 2023年5月17日 | |
| 289 | ジャンをジャンジャン使おう! | 鶏の香味醤 | 2023年5月18日 | |
| 290 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | スタミナ丼 | 2023年5月19日 | |
| 291 | やる気もお金もない時の推し料理 | サバ缶の炊き込みご飯 | 2023年5月22日 | |
| 292 | 思いっきり食べたい!豚肉色々 | 豚ばらとアスパラの炒めもの | 2023年5月23日 | |
| 293 | 先生イチオシ!大好きなスイーツ | キャラメルプリン | 2023年5月24日 | |
| 294 | 大人好みのさっぱり絶品おかず | さわやか冷しゃぶ | 2023年5月25日 | |
| 295 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | レンジで一発！カレーうどん | 2023年5月26日 | |
| 296 | 美味しい!主役級のこんにゃく | しらたきの明太和え | 2023年5月29日 | |
| 297 | 旬の食材!アスパラガスのおかず | アスパラのマスタードソース | 2023年5月30日 | |
| 298 | 味わいたい旬の美味しさ初夏の魚 | イサキの辛み煮込み | 2023年5月31日 | |
| 299 | 今日から6月!揚げ物も衣替え | クリスピーフライドチキン | 2023年6月1日 | |
| 300 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 豚もやしロール | 2023年6月2日 | |
| 301 | あるある?去年の素麺がまだある | トマトにゅうめん | 2023年6月5日 | |
| 302 | オイスターソースを使ったおかず | スペアリブのオーブン焼き | 2023年6月6日 | |
| 303 | ムシムシする日のエスニック料理 | 牛肉のエスニック風焼きしゃぶ | 2023年6月7日 | |
| 304 | 覚えて便利!ひじきをおいしく | ツナとひじきのうま煮 | 2023年6月8日 | |
| 305 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 白身魚のたれバター | 2023年6月9日 | |
| 306 | おもてなし♪かたまり肉でご馳走 | ローストポーク | 2023年6月12日 | |
| 307 | 今年もキタ!冷麺はじめました | めかぶの冷麺 | 2023年6月13日 | |
| 308 | シン厚揚げのボリュームおかず | 厚揚げと豚肉の卵とじ | 2023年6月14日 | |
| 309 | 旬の味わい!しょうがが決め手 | 新生姜のチャーハン | 2023年6月15日 | |
| 310 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | カルボチキン | 2023年6月16日 | |
| 311 | おしゃれ!いつもと違うパスタ | あじの冷たいスパゲッティ | 2023年6月19日 | |
| 312 | たっぷり味わう!旬とうもろこし | 焼きとうもろこしご飯 | 2023年6月20日 | |
| 313 | 美味しく上手に使おう!きくらげ | 八宝菜 | 2023年6月21日 | |
| 314 | もっと活用!ピーマン&パプリカ | パプリカの彩りマリネ | 2023年6月22日 | |
| 315 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | かぼちゃそぼろのマヨソース | 2023年6月23日 | |
| 316 | できる?1年ぶりにイカを捌こう | いかのわた焼き | 2023年6月26日 | |
| 317 | 一皿でバランスOK!おかずサラダ | 牛肉とアボカドのサラダ | 2023年6月27日 | |
| 318 | イチオシ!土鍋ごはん&おむすび | 土鍋ごはんからのおむすび | 2023年6月28日 | |
| 319 | 目指せ美ボディ!夏野菜のスープ | ゴロゴロ夏野菜のトマトスープ | 2023年6月29日 | |
| 320 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 練りごま不要！担々麺 | 2023年6月30日 | |
| 321 | 七味の日!ピリッと七味きかせて | 海老風味の七味ポテト | 2023年7月3日 | |
| 322 | 夏バテ予防にも!夏の豆いろいろ | トウモロコシと枝豆の炒めもの | 2023年7月4日 | |
| 323 | やっぱり好き夏に食べたいカレー | なすときのこのキーマカレー | 2023年7月5日 | |
| 324 | 今が旬!ズッキーニ使ったおかず | ズッキーニと海老のスパゲッティ | 2023年7月6日 | |
| 325 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 甘辛カリカリチキン | 2023年7月7日 | |
| 326 | 暑さを乗り切れ!ネバネバ食材 | ねばとろマーボー春雨 | 2023年7月10日 | |
| 326 | 今が旬!冬瓜を美味しく食べたい | 冬瓜とツナのうま煮 | 2023年7月11日 | |
| 327 | 実践ナイフを使って食べたい料理 | 豚肉のぷりぷりハンバーグ | 2023年7月12日 | |
| 328 | めんつゆ以外のアレンジそうめん | 冷やし梅そうめん | 2023年7月13日 | |
| 329 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | ひき肉ピーマンライス | 2023年7月14日 | |
| 330 | 先生イチオシ!骨付き鶏の油淋鶏 | 骨付き鶏の油淋鶏（ユーリンチー） | 2023年7月17日 | |
| 331 | 美味しく食べて血液サラサラ! | 焼きサバのマリネ | 2023年7月18日 | |
| 332 | 夕食にもイケる!お弁当のおかず | 豚肉の生姜焼きロール | 2023年7月19日 | |
| 333 | 身近だけど…日持ちしないニラ | ニラまんじゅう | 2023年7月20日 | |
| 334 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | とんこつラーメン風スープ | 2023年7月21日 | |
| 335 | 誰でもパパッと!夏休みの昼ご飯 | タコライス | 2023年7月24日 | |
| 336 | あれ?美味しい…今が旬!ゴーヤ | 夏のかき揚げ | 2023年7月25日 | |
| 337 | ヘルシーなのにボリューム満点! | ネギトロハンバーグ | 2023年7月26日 | |
| 338 | アレンジ多数!キムチ使い切ろう | キムチ水餃子 | 2023年7月27日 | |
| 339 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | うなぎ茶漬け | 2023年7月28日 | |
| 340 | サッと作れて美味しい冷たい麺 | 夏野菜のぶっかけそば | 2023年7月31日 | |
| 341 | 暑さに負けないスタミナメニュー | 豚バラ肉の辛み炒め | 2023年8月1日 | |
| 342 | 8月2日は…ハーブでイメチェン! | 豚肉とジャガイモのバジル風味 | 2023年8月2日 | |
| 343 | 1年ぶり?今が旬!太刀魚を使って | 太刀魚の梅おろし煮 | 2023年8月3日 | |
| 344 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | よだれアボカド なすの中華風 |
2023年8月4日 | |
| 345 | たっぷり使いたい薬味でさっぱり | なすと鶏の香味和え | 2023年8月7日 | |
| 346 | 今が旬トマト&きゅうりのおかず | ハムのフレッシュ・トマトソース | 2023年8月8日 | |
| 347 | お子さまごめん!夏こそピリ辛! | 豚肉のピリ辛麺 | 2023年8月9日 | |
| 348 | お盆だよ家族が集まった時の料理 | アレンジ手巻き寿司 | 2023年8月10日 | |
| 349 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | レンジでわらび餅風 | 2023年8月11日 | |
| 350 | 冷房が欠かせない夏こそ生姜! | ジンジャーシュリンプカレー | 2023年8月14日 | |
| 351 | きょうは刺身の日!刺身アレンジ | 鮭のわさびドレッシング | 2023年8月15日 | |
| 352 | お盆休みに散財…お手頃なお肉! | ナスの肉味噌炒め | 2023年8月16日 | |
| 353 | なめこのポテンシャル生かしたい | とろろすり流しそば | 2023年8月17日 | |
| 354 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | レンジで納豆チャーハン風 | 2023年8月18日 | |
| 355 | たっぷり使いたい!人参が主役 | にんじんとゴボウの炒めもの | 2023年8月21日 | |
| 356 | サッと絶品!平日のお祝いごはん | 牛肉の混ぜずし | 2023年8月22日 | |
| 357 | 味がバシッと決まるソース活用術 | ウスターソースの酢豚 | 2023年8月23日 | |
| 358 | ガッツリ食べよう!手羽元の一品 | 鶏のヴィネガー風味 | 2023年8月24日 | |
| 359 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | チキンラーメン＆ツナマヨピーマン | 2023年8月25日 | |
| 360 | 美味しくて家計に優しい!いわし | イワシのごま照り焼き | 2023年8月28日 | |
| 361 | 忙しい時のチャチャっと炒めもの | 鶏とかぼちゃの炒めもの | 2023年8月29日 | |
| 362 | 先生のイチオシ手作りマヨネーズ | たことジャガイモの手作りマヨネーズ和え | 2023年8月30日 | |
| 363 | 美味しく健康的に野菜を食べよう | 蒸しなす | 2023年8月31日 | |
| 364 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | キウイのスコップケーキ | 2023年9月1日 | |
| 365 | もっとアボカド美味しく食べたい | サーモンとアボカドのサンドイッチ | 2023年9月4日 | |
| 366 | ガツンと旨い!ご飯が進むおかず | 鶏もも肉の味噌炒め | 2023年9月5日 | |
| 367 | もう困らない!上手に使おう乾物 | 切り干し大根のきんぴら | 2023年9月6日 | |
| 368 | 秋に食べたい炊き込みご飯バリエ | さつまいもの炊き込みピラフ | 2023年9月7日 | |
| 369 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 肉団子のトマト煮 | 2023年9月8日 | |
| 370 | どうすれば?バルサミコ酢使い方 | 豚肉のバルサミコソテー | 2023年9月11日 | |
| 371 | ご飯も進む!財布にやさしい手羽 | 手羽と舞茸のしょうが焼き | 2023年9月12日 | |
| 372 | 季節の美味しいもの!里芋おかず | 里芋のねぎ油煮込み | 2023年9月13日 | |
| 373 | 旬の食材と味わう!秋パスタ祭り | 鮭とセロリのパスタ | 2023年9月14日 | |
| 374 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 混ぜカレー | 2023年9月15日 | |
| 375 | 簡単おいしい!しいたけたっぷり | 焼きしいたけのそぼろ炒め | 2023年9月18日 | |
| 376 | 使いこなせ!煮物以外のかぼちゃ | パンプキンディップ | 2023年9月19日 | |
| 377 | 何でも使える!チンゲン菜の一品 | チンゲン菜と豚肉のサラダ | 2023年9月20日 | |
| 378 | コレステロールが気になったら… | いわしの団子汁 | 2023年9月21日 | |
| 379 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 豚こまとじゃがいもの塩ダレ炒め | 2023年9月22日 | |
| 380 | コツを吸収!旨みも吸収!春雨 | 挽肉と春雨の炒めもの | 2023年9月25日 | |
| 381 | 先生イチオシ!絶品!鯛のあら煮 | 鯛のあら煮 | 2023年9月26日 | |
| 382 | 旬の魚!鮭&サーモンのおかず | はんぺんとサケのカツレツ | 2023年9月27日 | |
| 383 | 使ってみよう!紹興酒香るおかず | 豚バラの紹興酒煮込み | 2023年9月28日 | |
| 384 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | ハッシュドなす | 2023年9月29日 | |
| 385 | おかずになる!豆腐をおいしく! | 豆腐ときのこのさっと煮 | 2023年10月2日 | |
| 386 | 上手に使おう!冷凍食品アレンジ | シーフードのオムライス風 | 2023年10月3日 | |
| 387 | 年中食べてる!?秋も揚げもの2023 | カレー風味の揚げ餃子 | 2023年10月4日 | |
| 388 | 食べたい季節!グラタン&ドリア | じゃがいもとソーセージのグラタン | 2023年10月5日 | |
| 389 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 冷製アボカドクリームうどん | 2023年10月6日 | |
| 390 | 鶏肉プリプリ!かしわのすき焼き | かしわのすき焼き | 2023年10月9日 | [注 6][48] |
| 391 | 旨み凝縮!大和丸ナスのカポナータ | 大和丸ナスのカポナータ | 2023年10月10日 | |
| 392 | ご飯がすすむ!牛肉の辛み煮込み | 牛肉の辛み煮込み | 2023年10月11日 | |
| 393 | 旬のフルーツで作る!柿の白和え | 柿の白和え | 2023年10月12日 | |
| 394 | 簡単レンジでとろとろ豚バラ白菜 | レンジでとろとろ豚バラ白菜 | 2023年10月13日 | |
| 395 | 覚えたい!包丁練習にもなる料理 | 根菜のとろろ汁 | 2023年10月16日 | [注 7][49] |
| 396 | おいしい焼きそばを作りたい! | 焼豚のしょうゆ焼きそば | 2023年10月17日 | |
| 397 | 奥深い…カレー作りを極めたい | 無水チキンカレー | 2023年10月18日 | |
| 398 | 簡単なのに美味しい豚バラ料理 | 山椒風味の焼き豚 | 2023年10月19日 | |
| 399 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | レジ横チキン | 2023年10月20日 | |
| 400 | 旨い!テンション上がる魚料理 | かれいのアクアパッツァ | 2023年10月23日 | |
| 401 | 物価高の日本…安くても大満足! | 厚揚げと舞茸の煮込み | 2023年10月24日 | |
| 402 | 箸が止まらない!新米進むおかず | 豚肉の味噌焼き | 2023年10月25日 | |
| 403 | 必見!生春巻きをマスターしたい | まぐろの生春巻き | 2023年10月26日 | |
| 404 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | とろとろサムゲタン風スープ | 2023年10月27日 | [注 8][50] |
| 405 | たっぷり葉物野菜の美味しい一品 | 小松菜の炒め煮 | 2023年10月30日 | |
| 406 | 旬の美味しさ!栗を使った料理 | 栗と豚肉のパスタ | 2023年10月31日 | |
| 407 | ボリュームおかず!芋いろいろ | さつま芋のそぼろあん | 2023年11月1日 | |
| 408 | 意外とカンタンあったか蒸し料理 | 手羽と白菜の蒸しもの | 2023年11月2日 | |
| 409 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 白菜と豚バラのクリーム煮 | 2023年11月3日 | |
| 410 | 今が旬!さばの美味しさを楽しむ | さばのベネチア風 | 2023年11月6日 | |
| 411 | ボリューム満点!鶏肉があれば! | 鶏のガーリック焼き | 2023年11月7日 | |
| 412 | たまには…きんぴら以外のごぼう | ジャガイモとごぼうのカルボナーラ風 | 2023年11月8日 | |
| 413 | 栄養満点!今年も鍋はじめました! | きのこのうどん鍋 | 2023年11月9日 | |
| 414 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 鶏とさつま芋の照り塩バター | 2023年11月10日 | |
| 415 | 今が旬!美味しくカブ味わう一品 | かぶの柚子味噌焼き | 2023年11月13日 | |
| 416 | パリパリの春巻きを作りたい! | 豚挽き肉ともやしの春巻き | 2023年11月14日 | |
| 417 | 七五三!子どもが喜ぶメニュー | コーンクレープ | 2023年11月15日 | |
| 418 | メインに!炊き込み&混ぜご飯 | 焼肉の炊き込みご飯 | 2023年11月16日 | |
| 419 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 6Pチーズインじゃがいも | 2023年11月17日 | |
| 420 | 今が旬!春菊美味しく味わう一品 | 春菊のパスタ | 2023年11月20日 | |
| 421 | 上手に使おう!お酢でさっぱり! | 中華風ピクルス | 2023年11月21日 | |
| 422 | いい夫婦の日フーフー食べる料理 | 焼き麩のオニオンスープ | 2023年11月22日 | |
| 423 | お疲れ気味のカラダ労わるごはん | 豚肉とちくわの粕汁 | 2023年11月23日 | |
| 424 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | カルボナーラ炒飯 | 2023年11月24日 | |
| 425 | ワンパターンになりがちな餃子 | ブロッコリーのギョーザ | 2023年11月27日 | |
| 426 | どうする?カリフラワーのおかず | カリフラワーのツナマヨ焼き | 2023年11月28日 | |
| 427 | たまには食べたい!いい肉使って | 中華風ペッパー・ステーキ | 2023年11月29日 | |
| 428 | 心のゆとり作っておこう!常備菜 | さつま芋のきんぴら | 2023年11月30日 | |
| 429 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | タラとベーコンのマヨしゅうゆ | 2023年12月1日 | |
| 430 | 簡単美味しいチャチャっとおかず | 豚肉と長ねぎの炒めもの | 2023年12月4日 | |
| 431 | 美味しい季節!白菜を使い切ろう | 白菜と挽肉のミルフィーユ | 2023年12月5日 | |
| 432 | 健康第一!減塩でも美味しく! | 豚しゃぶのとろろみぞれ | 2023年12月6日 | |
| 433 | 今が旬!ぶりを美味しく味わう | タンドリーブリ | 2023年12月7日 | |
| 434 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | ふろふき大根のそぼろあん | 2023年12月8日 | |
| 435 | 頑張る!揚げ物上手になりたい! | ちくわの天ぷら | 2023年12月11日 | |
| 436 | 使ってみよう爽やか柑橘じゃばら | サーモンのじゃばら蒸し | 2023年12月12日 | |
| 437 | メインおかずささみをおいしく! | ささみ明太ハンバーグ | 2023年12月13日 | |
| 438 | ポカポカ美味しい冬のあったか麺 | 北京風あんかけ麺 | 2023年12月14日 | |
| 439 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 豚バラとねぎのグラタン | 2023年12月15日 | |
| 440 | たまには厚切り豚ロースで大満足 | 中華風とんかつ | 2023年12月18日 | |
| 441 | たっぷり使ってキャベツを味わう | 豚肉とキャベツのスープ | 2023年12月19日 | |
| 442 | サッと作れる!師走の簡単ごはん | 糸こんにゃくの柚子こしょう煮 | 2023年12月20日 | |
| 443 | チキン以外でクリスマスごちそう | ミートローフ | 2023年12月21日 | |
| 444 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 照り照り骨付きチキン | 2023年12月22日 | |
| 445 | 食卓が華やぐ!ごちそうサラダ | 鮭の中華風サラダ | 2023年12月25日 | |
| 446 | 年末おうちの食材使い切りおかず | お好み焼き | 2023年12月26日 | |
| 447 | しっかりおかずにも!お酒のお供 | ツナのリエット | 2023年12月27日 | |
| 448 | お鍋を囲んでみんなで忘年会です | シャキシャキ野菜の豚しゃぶ DAIGO家バージョン | 2023年12月28日 | |
| 449 | 先生のイチオシ!ソース焼きそば | ソース焼きそば | 2024年1月4日 | |
| 450 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | レンジでクリーミーチキンカレー | 2024年1月5日 | |
| 451 | 食卓華やぐ!アツアツがうまい! | ラザニア | 2024年1月8日 | |
| 452 | 煮物以外で楽しむ!根菜いろいろ | すいとん根菜汁 | 2024年1月9日 | |
| 453 | コツを押さえておいしく貧血予防 | 鶏モツの香辛料煮 | 2024年1月10日 | |
| 454 | メインになるチャチャっとおかず | なすのピカタ | 2024年1月11日 | |
| 455 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 豚塩だれおろしうどん | 2024年1月12日 | |
| 456 | 元気の源!ガッツリ系のおかず | 鶏のチーズ照り焼き | 2024年1月15日 | |
| 457 | 寒くなる季節体を芯から温めよう | 鮭ともずくの酸辣スープ | 2024年1月16日 | |
| 458 | 巻きでヨロシク巻きのDAIGO | ロールキャベツ | 2024年1月17日 | |
| 459 | 揚げ物以外で楽しむ!今が旬かき | かきのポン酢浸し | 2024年1月18日 | |
| 460 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 豚こまともやしのガーリックバターしょうゆ | 2024年1月19日 | |
| 461 | プリッと美味しく!海老を味わう | 海老の花椒炒め | 2024年1月22日 | |
| 462 | 光熱費も節約!短時間で煮込み風 | かれいのさっと煮 | 2024年1月23日 | |
| 463 | パワー!ハッ!高たんぱく低脂質 | 鶏肉とねぎの強火炒め | 2024年1月24日 | |
| 464 | 今が旬!ほうれん草を美味しく! | ほうれん草のグラタン | 2024年1月25日 | |
| 465 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | ハッシュド餅ベーコンチーズ | 2024年1月26日 | |
| 466 | 味わい深い!具だくさんのスープ | 田舎風ミネストローネ | 2024年1月29日 | |
| 467 | バリエーション豊かなご飯もの | 鶏とごぼうの炊き込みごはん | 2024年1月30日 | |
| 468 | 鬼は外!美味しく大豆を使おう! | 大豆の春巻き | 2024年1月31日 | |
| 469 | 先生のイチオシ!ミートソース | 手作りミートソースのパスタ | 2024年2月1日 | |
| 470 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 蒸し器不要！茶碗蒸し | 2024年2月2日 | |
| 471 | レパートリー増やしたい!冬の魚 | たらの柚香蒸し | 2024年2月5日 | |
| 472 | 使いこなせ!!醤をジャンジャン | セロリの回鍋肉 | 2024年2月6日 | |
| 473 | オシャレな一品!煮物以外の里芋 | イカと里芋のチャウダー | 2024年2月7日 | |
| 474 | 安くて美味しい!使える!油揚げ | 油揚げののし焼き | 2024年2月8日 | |
| 475 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | レンジで濃厚ガトーショコラ風 | 2024年2月9日 | |
| 476 | 子どもも喜ぶ!豆腐でメイン一品 | 広東風麻婆豆腐 | 2024年2月12日 | |
| 477 | 鍋以外!春菊のバリエーション | 春菊と長ねぎのクリーム煮 | 2024年2月13日 | |
| 478 | 今日はチョコより煮干しの日♪ | 煮干しのピリ辛煮麺 | 2024年2月14日 | |
| 479 | さっと作れる!ご飯進む炒めもの | 牛肉とニラの炒めもの | 2024年2月15日 | |
| 480 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | ブロッコリーのくたくたパスタ | 2024年2月16日 | |
| 481 | バリエーション豊か!貝を味わう | クラムチャウダー | 2024年2月19日 | |
| 482 | ご飯がすすむ〜!豚肉いろいろ | 豚肉の花椒焼き | 2024年2月20日 | |
| 483 | おかずに使いたい!漬物アレンジ | とろ～り！キムチ肉じゃが | 2024年2月21日 | |
| 484 | 今が旬!菜の花が美味しい一品 | 小いかと菜の花のパスタ | 2024年2月22日 | |
| 485 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | レンジで鶏のネギ酢だれ | 2024年2月23日 | |
| 486 | 心も体も温まる!大根アレンジ! | もちっと豚だいこん | 2024年2月26日 | |
| 487 | サッと作れる一品!ツナがあれば | 白菜とツナのスープ | 2024年2月27日 | |
| 488 | 具だくさんほっこりおかゆ&雑炊 | カキのおかゆ鍋 | 2024年2月28日 | |
| 489 | 4年に1度のニンニクの日の一品 | 豚肉のガーリック炒め | 2024年2月29日 | |
| 490 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 鶏むね肉でポップコーンチキン | 2024年3月1日 | |
| 491 | 大好き!久しぶりにチャーハン! | カレーチャーハン | 2024年3月4日 | |
| 492 | 料理にも◎!余ったジャムを活用 | 豚肉の甘酸っぱいマスタードソース | 2024年3月5日 | |
| 493 | こういうのもいい!地味うま副菜 | 筍とぜんまいのうま煮 | 2024年3月6日 | |
| 494 | 昇格おめでとう!ブロッコリー | 豚肉とブロッコリーの黒酢和え | 2024年3月7日 | |
| 495 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | サバ缶豆腐ハンバーグ | 2024年3月8日 | |
| 496 | 気分上がる!春の香りをいかして | ハーブでマリネしたポークステーキ | 2024年3月11日 | |
| 497 | 安く美味しく!サイフに優しい! | 卵とトマトの炒めもの | 2024年3月12日 | |
| 498 | とろみがいい!もずくを使って! | もずくにゅうめん | 2024年3月13日 | |
| 499 | 余ってる?揚げ物以外でパン粉を | あじのレモンパン粉焼き | 2024年3月14日 | |
| 500 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | レンジで蒸し鶏のピリ辛だれ | 2024年3月15日 | |
| 501 | 先生のイチオシ!絶品!豚の角煮 | 豚の角煮 | 2024年3月18日 | |
| 502 | 安くて美味しい!厚揚げでメイン | 豚バラと厚揚げのオイスター炒め | 2024年3月19日 | |
| 503 | いろいろおめでとう!お祝い一皿 | ぜいたくな鯛めし | 2024年3月20日 | |
| 504 | サッと美味しく!春休み昼ごはん | カルボナーラ | 2024年3月21日 | |
| 505 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 担々大根 | 2024年3月22日 | |
| 506 | もっと使いたい!しらすのおかず | ズッキーニとしらすのオープンオムレツ | 2024年3月25日 | |
| 507 | いろいろ使える!白みその活用法 | 豆腐のたらこクリーム煮 | 2024年3月26日 | |
| 508 | 旬の美味しさ味わう!春キャベツ | 春キャベツの辛み炒め | 2024年3月27日 | |
| 509 | 味も香りも美味しい!しょうが | 手羽のジンジャーソテー | 2024年3月28日 | |
| 510 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 豚と白菜のみそバター | 2024年3月29日 |
2024年度 編集
| 話数 | タイトル | 料理名[12] | 初放送日 | 出典 |
|---|---|---|---|---|
| 511 | 違いがわかる!マグロの漬け丼 | マグロの漬け丼 | 2024年4月1日 | [注 9][51][52] |
| 512 | 違いがわかる!チキンカツレツ | チキンカツレツ | 2024年4月2日 | |
| 513 | 違いがわかる!肉と野菜の炒め方 | 豚肉とピーマンの酸辣炒め | 2024年4月3日 | |
| 514 | 違いがわかる!だしの使い分け | 豆腐となめこの味噌汁 | 2024年4月4日 | |
| 515 | まさに万能!マヨレモンソース | 鶏のマヨレモンソース たいのマヨレモンソース |
2024年4月5日 | |
| 516 | もっと使いたいスナップエンドウ | たっぷり野菜のベーコン和え | 2024年4月8日 | |
| 517 | 旬の美味しさ!たけのこを楽しむ | 春の炊き込みごはん | 2024年4月9日 | |
| 518 | やっぱりたっぷり食べたい卵料理 | ふんわりかに玉 | 2024年4月10日 | |
| 519 | ご飯も進む!梅干しを使って! | キャベツとちくわの梅風味 | 2024年4月11日 | |
| 520 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐 | 2024年4月12日 | |
| 521 | 今が旬!安くて美味しい新じゃが | 新じゃがいものガレット | 2024年4月15日 | |
| 522 | レパートリー増やしたい!春の魚 | サワラの中華風蒸し煮 | 2024年4月16日 | |
| 523 | やる気が出ない時に…パパッと麺 | すき焼きうどん | 2024年4月17日 | |
| 524 | お財布にやさしい!ひき肉大活躍 | 肉団子と白菜のスープ | 2024年4月18日 | |
| 525 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 新じゃがの甘辛バターしょうゆ | 2024年4月19日 | |
| 526 | やっぱり大好き久しぶりにカレー | 2024年4月22日 (予定) | ||
| 527 | みずみずしく美味しい!新玉ねぎ | 2024年4月23日 (予定) | ||
| 528 | やっぱり出来立て最高春は揚げ物 | 2024年4月24日 (予定) | ||
| 529 | さわやかな春を味わう!そら豆 | 2024年4月25日 (予定) | ||
| 530 | 超簡単!ボクでもできる!金曜日 | 2024年4月26日 (予定) |
書籍 編集
第1弾 編集
2022年9月28日に番組の「レシピ本」が発行された（「DAIGOも台所 ～きょうの献立何にする?～」編集部（編）、発行元：ABCアーク、『歴史人』2022年11月号増刊、雑誌コード：19654-11、定価：税込み950円）[53][54]。B5判の全100ページで、月曜日から木曜日の講師を務める先生が考案及び監修した32のレシピと「超簡単!ボクでもできる!金曜日」を担当する山本ゆりが考案した8つのレシピ計40品のレシピが収録されている[54][55][56][57]。また付録として「レシピカスタマイズシール」が付属する[54]。
冊子から「レシピページ」を切り離すことができる仕様になっている他、切り離した「レシピページ」をファイリングができるように2つの穴が開けられている[53][55][56][57][58][59]。「DAIGOの一言メモ」や「料理の基本を解説するコーナー」、「DAIGOさんのつぶやき」なども設けられている[54][58][59]。また、QRコードを読み込む事で、手順動画を閲覧することが可能な仕様となっている[53][54]。
DAIGOは本書の出版に際して「僕も妻も欲しがっていた本がついに出ます！台所で楽しく料理しましょう!!」とコメントしている[56][57][58][59]。
第2弾 (創刊号) 編集
2022年12月16日、番組のレシピ本の第2弾となる「2023年2月号」が発売された[60][61][62][63]。また今号から定期誌として創刊される事が発表された[62]。今号以降、番組の「レシピ本」は偶数月の16日に発売が行われる[62]。(雑誌コード: 05951-02[62]、B5判[62][63]、税込み950円 / 本体価格864円[62])
2023年2月号の特集は「冬はやっぱり鍋でしょ!」で、「年末年始に食べたくなる美味しくて簡単に作れる鍋レシピ」として複数の鍋のレシピが紹介される他、40品の「毎日の献立の悩みを解決するレシピ」が掲載される[60][62][64]。また付録として、「2023年 DAIGOも台所 カレンダー」が同封される[60][62][63]。
第3弾 編集
2023年2月16日、番組のレシピ本の第3弾となる「2023年4月号」が発売された[65][66][67][68]。2023年4月号においては番組で放送されたレシピ40品のレシピが収録される他、季節のレシピや辻調理師専門学校講師の連載などが収録される[65][66]。
2023年4月号の特集は「簡単すぎる!山本ゆり先生のスタメン弁当」で、山本ゆりを監修に迎え「お弁当」を特集する[65][67][68]。
第4弾 編集
2023年4月14日、番組のレシピ本の第4弾となる「2023年6月号」の発売が行われた[69]。
2023年6月号においては番組で放送されたレシピ40品のレシピが収録される他、番組の1周年企画としてDAIGOへのインタビュー及び番組講師らからの1周年の記念コメントが掲載される[69][70]。
2023年6月号の特集は「春だからステップアップ! 揚げものにチャレンジ」で、番組講師の簾達也と川崎元太を監修に迎え「揚げ物」を特集する[69][70]。特集では揚げ物が揚がるメカニズムやプロ仕様の揚げ物を作るためのコツが掲載される他、実践編として4つのレシピが掲載される[69][70]。また変わり衣を使った「春の衣替え」特集も掲載される[69][70]。
付録として番組放送開始1周年の記念シールが付属する[69][70]。
第5弾 編集
2023年6月16日、番組のレシピ本の第5弾となる「2023年8月号」の発売が行われた[71]。
2023年8月号の特集は「熱波に負けないホットな味覚 おうちで四川料理」で辻調理師専門学校講師の監修のもと「四川料理」を特集する[71]。
第6弾 編集
2023年8月16日、番組のレシピ本の第6弾となる「2023年10月号」の発売が行われた[72]。
2023年10月号の特集は「いつもの料理をワンランクアップ 豚肉レシピ」で辻󠄀調理師専門学校の講師の監修のもと「豚肉料理」を特集する[72]。
第7弾 編集
2023年10月16日、番組のレシピ本の第7弾となる「2023年12月号」の発売が行われた[73]。
2023年12月号の特集は「新米の季節がやってきた! お米ひきたつ 絶品秋おかず」で「お米の豆知識」や「絶品ごはんのおともレシピ」、「お米＋一品で大満足のワンパンおかず」などを紹介する[73]。
また第2特集においては、秋の野菜を使った「おうちで簡単スイーツ」を特集する[73]。
第8弾 編集
2023年12月15日、番組のレシピ本の第8弾となる「2024年2月号」の発売が行われた[74]。
2024年2月号の特集は「家族みんながよろこぶ！「冬のごちそう」」で、家族や友人が集まるイベントが多くなる年末年始にぴったりのちょっぴり特別な冬のごちそうを特集する[74]。
また山本ゆり監修の3つの「年越しそば」レシピも紹介する[74]。
第9弾 編集
2024年2月16日、番組のレシピ本の第8弾となる「2024年4月号」の発売が行われた[75]。
2024年4月号の特集は「山本ゆり先生の絶品レンジレシピ」で山本ゆりが電子レンジを活用した簡単で美味しいレシピを紹介する[75]。
また第2特集においては「アレンジを加えていつもと違う味で楽しむ 冬のあったかホカホカ汁物レシピ」を特集する[75]。
販売 編集
Oisixとの共同開発 編集
第1弾 編集
2022年11月11日、オイシックス・ラ・大地は「DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜」と共同開発を行った「料理初心者でも手軽に取り組めるミールキット」の販売を開始した[76][77]。販売はオイシックス・ラ・大地が運営するOisixにおいて行われる。第1段は「とろり温玉のせ5種野菜チャプチェ」で、2022年11月11日に「超簡単!ボクでもできる!金曜日」で放送されたレシピである[76][77][78][79]。価格は2人前税込み2,052円で、2022年11月24日まで販売が行われた[76][77]。
第2弾 編集
2022年12月16日、Oisixにおいてミールキットの第2弾の販売が開始された[80]。第2弾は「さつまいもの甘辛肉巻き ガリマヨソース」で、2022年12月16日に「超簡単!ボクでもできる!金曜日」で放送されたレシピである[80][81]。なお販売は2022年12月22日午前10:00まで行われた[80]。
DAIGOも台所☆手間抜きおかず 編集
2023年11月20日、わんまいるにおいて番組で紹介されたレシピを自宅で再現できる冷凍ミールキット「DAIGOも台所☆手間抜きおかず」の販売が開始された[82][83][84]。月1回の定期便で、1メニュー2人前ずつ、毎月5メニュー計10人前が配送される[82][83][84][85]。また1人前ずつ個別包装となっている[84][85]。それぞれのメニューは番組に出演する辻調理師専門学校の講師が監修した[82]。
脚注 編集
注釈 編集
- ^ 「出張! DAIGOも台所in淡路島」と題し兵庫県淡路島にある「農家レストラン陽・燦燦」において初の「出張ロケ」を実施。「簡単でおいしい、ワンランク上のアウトドア料理」として、キャンプやバーベキューで楽しめるアウトドア料理を紹介した。
- ^ 『映画 デリシャスパーティ♡プリキュア 夢みる♡お子さまランチ!』の公開を記念したコラボ回で、番組初のゲストとして『デリシャスパーティ♡プリキュア』に登場するキュアプレシャスが出演。キュアプレシャスから映画にちなんで「お子さまランチ」のリクエストを受け、山本が考案した「夢みる♡お子さまランチ」をDAIGOが一人で調理する。調理するのは主食やおかず、デザートなど全7品で、1日で作る品数としては番組史上最多となる。
- ^ 初の実在人物ゲストとして佐々木蔵之介が出演。2人はそれぞれ「とろとろカニクリームトースト」を調理する。昨年佐々木蔵之介主演のドラマ「ミヤコが京都にやって来た!」の主題歌を、BREAKERZが手がけた。9月30日深夜から続編「ミヤコが京都にやって来た! 〜ふたりの夏〜」が3夜連続で放送され、続編でもBREAKERZが主題歌を担当する。続編の主題歌はBREAKERZの新曲である「LIKE A CRYSTAL」となる。
- ^ この回より「S・I・O 〜先生の・イチ・オシ〜」と題し、講師の先生が「テレビの前のみなさんにぜひ食べてほしいイチオシメニュー」を紹介する企画が開始された。
- ^ ゲストとして「日曜の夜ぐらいは…」に出演する川村壱馬が出演し、DAIGOとともに「鶏とブロッコリーの旨だれ」を調理した。
- ^ 「出張!DAIGOも台所 in 奈良!」と題し奈良市内のまほろばキッチンJR奈良駅前店で行なったお買い物ロケの放送を行なった後、JWマリオット・ホテル奈良において行われた調理ロケの放送を行った。
- ^ 2023年10月22日18:00 (JST)より放送される『CHEF-1グランプリ2023』においてMCを務める山里亮太のリクエストにこたえる。
- ^ ゲストとして松井玲奈が登場し、DAIGOとともに「とろとろサムゲタン風スープ」を調理した。
- ^ 番組の3年目への突入を記念してDAIGOが目標とする「違いのわかる男」になるために、あらためて基本だけど意外と知らない食材の使い分けや、ちょっとしたコツで出来上がりに大きな違いが出る料理を教えてもらった。
出典 編集
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外部リンク 編集
- 『DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜』公式サイト
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜 【公式】 (@DAIGODaidokoro) - X（旧Twitter）
- 【公式】DAIGOも台所×オンネラ (@onnela.kitchen) - Instagram
| 朝日放送テレビ制作・テレビ朝日系列 月曜日 - 金曜日13:30 - 13:45 | ||
|---|---|---|
| 前番組 | 番組名 | 次番組 |
上沼恵美子のおしゃべりクッキング
（1995年4月3日 - 2022年4月1日） |
DAIGOも台所
〜きょうの献立何にする?〜 （2022年4月4日 - ） |
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