太冠酒造
太冠酒造（たいかんしゅぞう）は山梨県南アルプス市にある日本酒酒蔵。
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 市場情報 | 非上場 |
| 本社所在地 |
 日本〒400-0312 山梨県南アルプス市上宮地57 |
| 設立 | 1877年（明治10年） |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 7090001001255 |
| 事業内容 | 日本酒造り |
| 代表者 | 大澤 慶暢 |
| 外部リンク | http://www.taikan-y.co.jp/ |
π(パイ)ウォーターを使用した日本酒や、ワイン酵母を使用した日本酒造りを推進[1]。環境の変化や先入観にとらわれない日本酒造りに尽力。全国新酒鑑評会金賞を複数回受賞。
ラインナップ 編集
太冠酒造では、コラボ製品も多く
- 純米大吟醸ゴジラ
- 大吟醸ガイガン
- グビ姉のすき焼きに合う日本酒
- ヨゲンノトリ
- シャインマスカット純米酒仕込みの酒
など、従来の特定名称酒製造だけでなく、ラベルやコラボでの付加価値にも意識を向けている。
沿革 編集
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脚注 編集
注釈 編集
出典 編集
- ^ “太冠酒造株式会社 | 山梨県酒造協同組合”. www.yamanashi-sake.jp. 2021年9月16日閲覧。